后知后觉的我才发现Levain Bakery在芝加哥的第二家店都已经开门啦!第一家店开门之前我还摩拳擦掌打算开门就去探店这家超级网红的曲奇店呢😅 Levain Bakery来自纽约,以超大的饼干闻名,甚至被很多美食博主称作世界上最好吃的饼干。现在在芝加哥已经开了West Loop和River North两家店。虽然有些迟到,但是还是趁着贴秋膘的季节和朋友们一起去West Loop店买了三种它家的曲奇,果然网红店是有道理的!每一种口味在一水儿的美味同时都有自己的特点,可以说是好吃得各具特色?
📍 840 W Randolph St, Chicago, IL 60607
📍 408 N Clark St, Chicago, IL 60654
🍪Two Chip Chocolate Chip Cookie
它家的曲奇造型和一般的扁扁的饼干不一样,几乎是馒头的造型,有小半个拳头那么大,肚子里满满的都是馅料~经典的巧克力饼干,趁热咬一口,融化的巧克力片流出来,简直满足感爆棚,冬天可以吃到温暖的流心曲奇是超幸福的。为什么要叫two chip呢?因为里面用的巧克力其实有semi-sweet和dark chocolate chip两种,每一口下去的感觉似乎相似但又有点不同,不愧是它家最经典的曲奇!
🍪Dark Chocolate Chocolate Chip
两位朋友是黑巧爱好者,于是纷纷果断选择了黑巧克力饼干+黑巧克力chip组合的饼干。比起我的Two Chip,黑巧克力饼干的苦味稍稍重一些,配上流心的黑巧克力chip,是非常纯正的黑巧味道(我说了好多遍黑巧😅),对本蚂蚁星人来说这款曲奇有点太苦了,但不太喜甜的朋友们肯定会更喜欢它。
🍪Chocolate Chip Walnut
核桃是巧克力饼干的好朋友呀!这款饼干把Two Chip中的Dark chocolate chip变成了核桃仁,给本来软软的饼干增添了更丰富的口感,而且核桃的坚果香味和巧克力非常相配,图4⃣️大家看核桃仁真的是正好的大小 - 既没有很碎塞牙,有没有大块到中间的果仁没有味道,把巧克力和坚果的组合发挥到了极致。
图5⃣️6⃣️他家还有Oatmeal Raisin,Chocolate Peanut Butter Cup等常驻口味,现在还有季节限定Fall Chocolate Chunk:经典巧克力饼干加入ginger,nutmeg,cinnamon等秋季香料,一听就超好吃!除了卖饼干以外,这里还有其他的pastry比如司康和巧克力rolls,真的好想all in!可惜我们只有四个人,下次来继续尝试其他味道。
位于West Loop的这家店是芝加哥第一家Levain Bakery,门店走的是简洁ins风的装修,除了甜点之外还会卖咖啡等饮料、咖啡豆还有周边等等。被我的晒货馋到的姐妹们,它家的cookies也可以在官网上买到邮寄全国,超级值得尝试,强烈推荐~