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说到广式点心，我个人最喜欢也是回购次数最多的就是这款公仔点心的珍珠鸡了。
这一款也是我在国内的时候，家里人经常做了来吃的。公仔点心也是老品牌了。奥斯汀基本没有好吃的早茶，我在这边就没吃到过正宗的糯米鸡，在我看来餐厅里的还不如这个速冻的做得正宗😂这款属于麻雀虽小，五脏俱全，用虾米替换了鸡肉，除了咸蛋黄以外该有的基本都有了哈哈😆
这款珍珠鸡的烹饪方法也是非常简单，在蒸锅上蒸个十来分钟就可以吃了，属于非常方便的懒人快餐了。具体的做法也是详细地写在了包装袋上。不过，官方说可以直接在微波炉里转熟，我个人非常不推荐这种做法，微波炉转了之后水分都流失了，整个珍珠鸡干巴巴的就不好吃了。
我一般在本地的 Ranch 99 大华 或者 Weee! 上面购买，当早饭或是多蒸几个当正餐都很不错，简单快手，推荐给大家！
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