来拉斯维加斯怎么能忘了打卡这里的美食呢？这次过来，试了大热门的地狱厨房Hell’s Kitchen。
地狱厨房的主打是惠灵顿牛排，是必点的招牌菜。我选了他们家的套餐HK Signature Prix Fixe，只要$95.95，简单划算。3个菜的套餐包含了一份甜菜沙拉或者煎扇贝，惠灵顿牛排和甜品粘糖布丁。你还可以选择+$22.95多加一份香煎鹅肝。
前菜的甜菜沙拉和煎扇贝我都试了。
图1️⃣ 甜菜沙拉很对我的胃口（本来我就很爱甜菜），但是分量有点多了，吃完估计都饱了5成了。
图2️⃣ 扇贝的火候把握的很好，入口香嫩美味，一口一个的感觉真的好满足。接下来上的就是重头戏---惠灵顿牛排。天天看广告推Gorden Ramsay的Beef Wellington，让人忍不住好奇它到底有多好吃。
图3️⃣ 惠灵顿牛排的独特之处在于它的烹饪方式。上乘的牛肉被巧妙地包裹在一层薄薄的酥皮中，形成一个完美的保护膜，使得牛肉在高温中保持湿润和嫩滑，而外面则是香脆的酥皮。这个酥皮包裹不仅为牛排提供了额外的口感，还保留了牛肉原汁原味。忘了说，额外点的鹅肝也是油脂丰富，入口即化，回味无穷。（不过吃多了会腻！）
图4️⃣ 最后的甜品有点难以评价，纯粹是我的个人主观意见。这份粘糖布丁上面搭配了雪糕，有点冰火两重天的冷热对冲，层次感很好，但是雪糕里面有我最讨厌的肉桂粉，所以pass！底下的粘糖布丁口感温热松软，就是过于齁甜（本身布丁就很甜，还给泡在焦糖里面了），整体来说这个甜品非常typical American，不太适合亚洲人口味。
地址：3570 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109
最新评论 3
:![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
看着好好吃
:看来价钱还能承受的起！我很喜欢看在这个餐厅录得节目。你当天去看到红蓝队了吗![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:不知道啊，我只顾着吃了，没仔细看。![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)