这是我们家唯一回购很多次的奶酪碎。
奶酪这种东西在国内的时候几乎什么没怎么吃过，来到大农村受爱吃各种奶酪的家属影响，我也开始尝试着吃奶酪。你别说有些奶酪还真不错，但有些就真心欣赏无能。所以我对奶酪的感觉比较复杂，第一次吃都会比较小心，生怕踩雷。
目前为止，除了喜欢Laughing Cow和有些Cheddar Cheese外，这款墨西哥混合奶酪碎也是我比较喜欢的奶酪之一。
这款奶酪碎混合了Monterey Jack、Medium Cheddar、Queso Quesadilla和Asadero Cheese等四种不同的奶酪，闻起来奶香十足，手感非常柔软，吃起来没什么怪味也没什么突出的特点，还有一丢丢咸味，但是很顺吞。这点其实很适合我，我就怕一些奇奇怪怪的（chou）奶酪味😝
这款混合奶酪算是全能奶酪，基本怎么做都可以。我一般用来做Scrambled eggs或加在沙拉菜里增加口感和风味，或者做披萨的时候撒在饼皮上，又或者加在肉酱意面上，加热融化会拉丝；有时用锅煎Tortilla的时候撒一些在上面再煎至金黄，贼香！
所以别看这款奶酪都是一套含两袋，一袋净重2.5 磅，两袋就有5磅重，份量的确不少，但我们吃这个吃那个每天总要来一点，基本半个月能吃完一袋。只要开袋后尽量排空空气封好Zipper放冰箱，按时吃完一袋没问题。但有一次就是因为忘了还有剩余没有及时吃完，奶酪长霉了只好扔了。
无限回购！
最新评论 7
: 你可以分装冻在冷冻就不会生霉了！ 你可以分装冻在冷冻就不会生霉了！
回复 @匿名用户 : 奶酪里没有水。我也是买这个大包装的，平时都放冷冻层的 奶酪里没有水。我也是买这个大包装的，平时都放冷冻层的
回复 @问北 : 好的！谢谢姐妹的建议![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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好的！谢谢姐妹的建议![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 这奶酪碎的条条好细 这奶酪碎的条条好细
: 这款奶酪碎品质不错，加热融化后很香！缺点就是量大![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
如果家里人都喜欢吃奶酪就可以试试看 这款奶酪碎品质不错，加热融化后很香！缺点就是量大![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
如果家里人都喜欢吃奶酪就可以试试看
回复 @念君1974 : 嗯嗯，确实看着量好大好大 嗯嗯，确实看着量好大好大