冬天很适合喝热汤
牛杂 包括 牛肚 牛肉 牛百叶各种
这些东西先焯水 然后煮三小时
把汤头煮的白白的
分装好 冷藏
吃的时候倒一部分进入砂锅
加粉干 木耳 香菇 青菜 一起煮 煮开就可以了
最后加香菜 公鸡辣酱
觉得淡的时候 可以加一点盐
不要太咸了 主要吃各种食材的原味
不喜欢的太淡人 可以蘸酱吃
年夜饭必须有它啊
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