春节的传统之一就是做花馍吃花馍啦!尝试着做了几个花馍:
元宝:寓意招财进宝
鱼:年年有余,如鱼得水
兔子:跑得快,进步飞跃
本来还想尝试做龙🐉,迎接龙年,但是手艺有限。能做出来这几个就很不错啦!
花馍是先用面团捏出大致的样子,然后再用剪刀剪出想要的形状,再用一点面团做成装饰贴上去,就成型啦!
家里的各种干货,黄豆,绿豆,红豆,黑豆等等这个时候也可以排上用场了。这些小动物的眼睛,嘴巴等都可以用这些干豆子来替代装饰。
需要注意的是,做花馍的面团要稍微硬一点,不然蒸出来就发胀的厉害,捏出的花馍就不成型了。
做花馍的同时,还做了几个白面馒头,切成片炕成了馍片。黄金酥脆,非常好吃!
春节就把花馍做起来吧!简单易学,寓意吉祥,非常有年味哟!
最新评论 9
: 厉害 厉害
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![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @sweetsweettea : 做出来摆家里也很好看 做出来摆家里也很好看
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: 谢谢
谢谢
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