Harry’s Berries,纽时报道过的草莓。全美很多有名的餐厅,比如洛杉矶的Rustic Canyon、纽约的Wildair、Upland和Le Bernardin等,都是他们家供货。
🍓为啥好吃?
这个位于Oxnard的农场由一个日裔家族经营超过50年,专攻草莓。
Gaviota和Seascape这两个草莓品种以其浓郁的甜味和风味而闻名。
草莓季通常从四月持续到八月,每五天才收获一次,以便让水果有足够的时间达到其美味的顶峰,而其他大型种植者通常每三天采摘一次。
🧺哪里能买?
一开始,Harry's Berries 只在南加农贸市场销售。LA的一些farmers market也能买到,他们会在fb或ins上提前告知会去哪个。
还在一些grocery store偶尔也能买到,比如Eataly。
价格是14刀左右一盒。
最新评论 1
:看着很新鲜,最近打算逛逛去买