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超级快手又下饭的一道家常菜
推荐使用大铁锅，受热快，锅气足
这样才能炒出香味来
花菜，尽量选用台湾花菜
就是那种花其实比较小，但是杆子比较嫩又细长的
这种更容易入味也更软嫩
但是依然保有一点点的脆劲
咸肉用的是喜上喜的
我怕太咸先切片以后用凉水泡了一下
姜片咸肉入铁锅炒香变色
炒出很多油来再加入葱段
然后加入花菜快速翻炒
一点点十三香再加一点点鸡肉高汤
不停地翻炒盖盖子2分钟
想要辣味的可以加一点点红油
就可以出锅啦
超好吃
营养又健康
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么么哒😘
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