这是一家专门供应新鲜本地牛肉,羊肉,牛肉干,火腿肉的店
店面位于达拉斯市中心的农夫集市附近
在隔壁harvest hall里面,大约走进去的第二第三家店就是他了
American butchers
920 S Harwood St, Dallas, TX 75021
每天营业时间上午11:00至下午5:00
这家店曾经在2018年的时候获得最优Butcher shop的称号
里面的牛肉大部分来自德州本地
有些当天送达属于温体牛
各种牛肉的部位比较齐全
缺乏也各式各样,适合各种不同的烹饪
除了新鲜牛肉
他家也售卖德州本地的羊肉
像带骨羊腿,他家是切成薄片状的,终于可以不用买一整坨回家了
除了新鲜肉制品之外,
还有德州人民最喜欢的各式牛肉干
以及塑封包装的火腿
很多住在市中心附近的人会经常来这家店购买
尤其是喜欢更特别更精致生活的人群
价格和 Whole Foods 不打折的时候差不多当然有些甚至更贵
感兴趣的当是可以偶尔买买尝一下味道
么么哒😘
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