🥧 Julian Pie Company
之前来julian很多次了，每次都看着这家店门口的长队望而却步，转而去吃了别人的pie。
但是最近一次来julian，我打定主意要尝试一下这家最著名，最能代表julian小镇的Julian Pie Co.
吃完以后只能说，朋友们，果然是不一样啊！反正比其他几家都好吃！建议大家也别去扫雷了，直接来这里一步到位得了！
😍 这里有不额外加糖的苹果派！Natural Apple Pie
糖分大部分来自苹果本身，一小部分来自于apple cider。这个pie吃起来就是特别落胃特别幸福没负担的homemade的感觉，味道就是苹果天然的酸甜味
😍 Strawberry rhubarb pie 非常惊艳！草莓烘焙过后特有的酸味很好的中和了里面的甜味。rhubarb应该是甜菜茎吧，但是一点纤维感都没有，反而增添了一些tart的味觉感受
说实话我觉得冰淇淋加不加都行，这个冰淇淋质地更像butter cream，不是很好吃的冰淇淋，不过放在热乎乎的pie上的确相得益彰。
🍯 Trumper’s Honey Shack
这是我私藏两年的买local honey的地方了。大部分来julian是为了pie，其实我们每次来都是因为蜂蜜吃完了要来补货。自从我们第一次发现这家路边不起眼的小棚子之后，就只来这里买蜂蜜了
这家小店就在开往julian小镇的必经之路上，google map可以找到定位
这里只售卖San Diego county产的当地蜂蜜，种类很多！店里有标识写明哪个种类是来自SD哪个地区 🐝
主打还是raw honey，口味从清淡到浓郁都有，取决于花的种类。同时也有几种infusion honey
价格难得一见的公道！正常的一小瓶只要8～9刀，瓶子越大越划算，吊打一切hippy farmers market
最近一次去发现他们开放tasting了。我超级推荐beekeeper和coastal wildflower，这两款都是比较浓郁型的，颜色也是最深的两种，味道比超市里强了1008倍。喜欢淡一点的可以先试试raw citrus和grapefruit，很沁人心脾！
也强烈推荐他们的homemade jam！我们每次来必买低糖美味口味一绝！
⛰️Hiking Trails
其实julian除了pie意外也没啥好玩的？也就是hiking了。打卡过的几个都不错：
🔸 Lake Henshaw
🔸 Pacific Crest Trail
🔸 Volcan Mountain
🔸 Santa YsabelEast Preserve
不知道大家还有什么推荐？
最新评论 3
:不额外加糖的苹果派好馋
:很可以吃～全镇最好吃
回复 @修拉仙子s_s:馋馋