Costco最近都能买到这个鹌鹑蛋~一盒48个,比外面超市好像要便宜些。
做了韩式鹌鹑蛋,辣辣的超过瘾~很下饭。
材料:
🥚鹌鹑蛋一盒
清水200g
🍬糖稀50g(没有的话用白糖/麦芽糖代替都可以)
🍸料酒50g
🫙酱油150g
大葱一根
🧄蒜瓣一小把
辣椒🌶️少许
芝麻少许
把鹌鹑蛋和所有配料和水中火炖煮10分钟收汁放入辣椒再煮半分钟关火,撒点芝麻。
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最新评论 8
:哇,好好吃
:看着很有感觉
:剥皮的鹌鹑蛋好吃
:不剥皮能吃么哈哈哈哈
回复 @斯纳的美食日志:主要是懒得剥皮
:赞👍
:
:👍