自从上次去餐厅吃了猪扒后念念不忘,今天刚好去超市就买了两袋,自己动手做起来当午餐🥣
✅准备材料:
1⃣️两块无骨猪扒肉片
2⃣️蒜两瓣
3⃣️黑胡椒/玫瑰盐
4⃣️青瓜宝宝(青菜任意搭配都可)
✅做法:
1⃣️把猪扒洗净用刀背敲打肉片
2⃣️用适当玫瑰盐跟黑胡椒腌制猪扒肉十分钟让其入味
3⃣️煎锅放少许油热油放蒜片炒香,将腌制好的猪扒片慢火煎至两面微黄,待肉熟后放入提前准备好的青菜🥬煮至熟透
慢火煎熟的猪扒肉肉质鲜嫩,很好的包裹着肉的汁水一点也不会柴,腌制的咸味也恰到好处,爱了爱了🥰
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自从上次去餐厅吃了猪扒后念念不忘,今天刚好去超市就买了两袋,自己动手做起来当午餐🥣
✅准备材料:
1⃣️两块无骨猪扒肉片
2⃣️蒜两瓣
3⃣️黑胡椒/玫瑰盐
4⃣️青瓜宝宝(青菜任意搭配都可)
✅做法:
1⃣️把猪扒洗净用刀背敲打肉片
2⃣️用适当玫瑰盐跟黑胡椒腌制猪扒肉十分钟让其入味
3⃣️煎锅放少许油热油放蒜片炒香,将腌制好的猪扒片慢火煎至两面微黄,待肉熟后放入提前准备好的青菜🥬煮至熟透
慢火煎熟的猪扒肉肉质鲜嫩,很好的包裹着肉的汁水一点也不会柴,腌制的咸味也恰到好处,爱了爱了🥰
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最新评论 5
:看到猪排的汁水了
:嘻嘻😁
回复 @王嘉爾追我八条街:香喷喷
:好香,好吃 😋
:哈哈哈做起来