分享昨晚的快手晚餐～
岘肉炒肉丁，超级下饭
肉丁先腌制，用瘦肉，五花肉都可以，用生抽，盐，淀粉，一点料酒拌均匀
爆香蒜末，炒肉丁，炒到肉丁变色，倒入岘肉
猛火快炒，起锅前倒入韭菜，少量蚝油，老干妈翻炒
这道菜简直就是米饭杀手🍚
家属点菜的芋头白菜煲
先炒虾米，蒜片，倒入一碗水煮开
倒入大块芋头煮三分钟，再倒入白菜
加入少量盐调味～
芋头粉粉糯糯的很好吃！！
家里如果有高汤，也可以直接用高汤来煮！
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