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有一阵子没有来太宗吃饭了
只点了四个菜，简简单单的两个人吃了
吊锅鸡
之前吃过两次，印象都还不错，里面鸡的分量很多，而且都是鸡腿肉，非常滑嫩
口味上有点偏甜，但是也有一点酱香味，反而吃出了上海红烧大排的味道
但是这次感觉实在是有点太甜了，不知道是不是厨师手抖一下子放了太多的糖，作为上海人都有点甜到不行
藤椒鸭
这个凉菜还是一如既往的好吃，麻麻的辣辣的鸭子也很嫩
卤牛腱
其实比照片上的牛肉要薄非常多，所以整个菜量并不是很很大
牛肉还挺入味的，牛筋也挺多
红烧肉
这个菜真的是非常踩雷，从来没有见过红烧肉旁边有西兰花的
而且红烧肉炖的，并不是很软糯，有点柴
而我最不能接受的就是这个红烧肉里面的辛香料非常非常多，感觉放了非常多的桂皮，香叶，八角等等，有一股浓浓的药味
不知道是不是我印象中的上海红烧肉和其他地方的不一样
我印象中的红烧肉，其实就是放红烧酱油，和一点点冰糖炖出来，是不放任何八角香叶茴香，等等的
么么哒😘
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最新评论 3
:😍😍
:我也很不喜歡紅燒肉八角味太重！我自己滷都是放一個意思一下😆
:感觉红烧肉配山楂更好吃