周末囖!跟朋友约起来吃饭饭囖‼️
👉一共十个人就约去了吃顺德大排档,上次吃过一次觉得很不错,这不又来了,由于人多,点的东西丰富多样可以吃多点不同种类的菜品。
点了十几个菜:
-生蚝🦪
-虾
-鸡
-鹅
-河蚬
-酸菜炒猪大肠
-炒米粉
-藕尖炒牛肉
-青菜
-吹筒仔
-鹅肠
✅生蚝🦪我们选了两打,半打生吃半打清蒸,还有一打蒜蓉酱蒸熟,不爱生吃的我独爱蒜蓉酱蒸的,生蚝很鲜甜肥美。
✅虾我们选了一虾两吃,虾尾做刺身,虾头蒜蓉炸脆,炸脆的虾头很香口,很对我的胃。
✅鸡点的是葱头油白切鸡,白切鸡配上葱头油客家人的吃法,既能保持鸡本身的鲜甜也能满足对味蕾的享受。
✅鹅点的是广东特色的禄鹅,做法我有点不清楚,但是鹅肉煮的很入味,肉质也不会柴。
✅酸菜炒大肠,酸菜炒鹅肠,藕尖炒牛肉,都是很下饭的菜品,放了点泡脚跟辣椒🌶️炒,酸酸辣辣的很过瘾,也是我超爱的小炒肉。
✅河蚬的做法有点想象不到,是用沙姜蒜末来清蒸的,没放辣椒但是由于沙姜是辣的,河蚬清蒸出来会比较辣,但是那种辣又不像辣椒的辣,不吃辣的也还可以接受。
✅最后是炒米粉跟青菜🥬,炒米粉只要锅气够,基本炒出来的都会好吃,青菜选了蒜蓉炒通心菜,水准很可以。
这个周末约吃的太过瘾了,都等不及下周末继续约了😄
最新评论 6
:生蚝的个头好不错,蒜蓉就是最好吃的
回复 @嘚啵嘚啵嘚:中国胃都差不多
回复 @王嘉爾追我八条街: