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这种好东西我怎么现在才发现！！！
Wagyu Beef边角料真的好划算啊！！
平时就用它炒个牛肉都很OK！！！
肉质一样很鲜嫩！！奶香奶香的巨巨巨好吃！！
今天就用它做【沙茶牛肉煲仔饭】！！
只要记住这两个要点！！煲仔饭随便你做！！
1️⃣米饭提前浸泡半小时！避免后续半生不熟！这一步不能省略！！
2️⃣砂锅一定要多刷油！！形成锅巴就靠这步！！
3️⃣煮米饭的水不能多！！浅浅末过米一层就够！
你们真的相信我！！这个牛肉太好吃了😋
做成煲仔饭香到在家翻跟斗🤸！！
特别是焦香的锅巴！！我们都抢着吃哈哈哈！
不喜欢牛肉你们做成腊味煲仔饭都香绝了！！
这个周末就做起来惊艳一下你们的朋友！！
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最新评论 6
:好的和牛肉真的很好吃，謝謝分享你的廚藝。
:哇！学到啦！
:评论已删除
:正常一盒就20-30 这个一盒12-15刀 味道口感差不多 不实惠？
:别被骗了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
，American Wagyu只是个虚头，只要这头牛祖上有日本和牛的血统，都可以叫做American Wagyu![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
:是的，只要不是日本空运都不算日本和牛，澳洲牛也有和牛血统。
:这个锅巴很优秀