买了冷冻的 Shirakiku 日式盒装福袋火锅综合丸,
净重 22.92 盎司,配有汁料包,煮熟即可食用,
份量足而且口感多样,晚餐打算换种做法,
挑了爱吃的鱼糕,比如金黄色福袋,里面裹着软糯年糕,
外边打个结,看着很有食欲,炒出来一大锅又吃撑了。
食材准备有:
大虾仁、火腿、木耳、莲藕、荸荠、莴笋、西红柿,
姜丝、葱白、蒜片、香菜叶、芝麻粒、蓖麻子;
调料有:植物油、料酒、生抽、冰糖、海鲜酱、香油。
烹饪方法是:
把原材料洗干净,火腿、木耳、莲藕、莴笋、西红柿切好,
用热水焯一下木耳、莲藕、荸荠、莴笋、福袋火锅丸,
捞出备用,炒的时候可熟得快些,热锅中放适量的植物油,
撒姜丝、葱白、蒜片,调至中大火,拨拉出香气,
搁虾仁翻炒几下,放料酒和冰糖化开,
依次放福袋火锅丸、木耳、莲藕、荸荠、莴笋、火腿,
最后搁西红柿块,倒生抽、海鲜酱炒匀,出锅前淋香油,
盛盘稍微码放,将香菜、芝麻粒、黑麻籽撒入即可,
做熟的虾仁鱼糕烩,色、香、味俱全,口感丰富好吃。
最新评论 2
:你这料足的,也太多了吧
:是