初夏清淡饮食——素炒蒜苔❤️
蒜苔除了炒肉，直接素炒也很好吃的哟。
🌷新鲜的蒜苔切段备用。
🌷锅里比平时炒菜多一点油，把蒜苔放进去大火一直翻炒。这过程会耗点时间，耐心地继续炒啊炒直到蒜苔微微发焦发软，时机到了➡️加一勺生抽快速翻炒入味就行啦。不需要葱姜蒜，也不需要别的调料，素炒就足够好吃。从洗菜到出锅，15分钟就能解决😊😊
这道素炒蒜苔是除了酸辣空心菜梗之外，夏天最爱的素炒了🌱
一定要买新鲜的蒜苔，老的像甘蔗，渣渣的。
新鲜的蒜苔彻底炒软入味，配上米饭嘎嘎香👍🏻比肉还香！
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最新评论 1
:下次试试素炒