海外的留子们还有什么是咱不会的吗,
用披萨饼皮做这个千层牛肉饼真的超简单,谁懂啊🥹
缺德舅的pizza dough简直是解放了留学生的双手,不用揉面好绝啊!肉馅一抹一烙就完事了😂
✅舅舅家30顿挑战(非预制菜)第七集!
这个trader joes的披萨面团本只用把它改成面饼的形状切一刀,然后叠三层配上我这个调的万能牛肉馅,一口下去就沦陷,真的好吃哭了!
跟着我做10分钟就能搞定!
真的绝了,食材加配料合计才花了不到四块,真实现抗通胀了!
食材:洋葱,牛肉末,鸡蛋,缺德舅READY TO BAKE PIZZA DOUGH。
📝做法:
1️⃣洋葱切丁混合牛肉,盐,生抽,孜然辣椒粉(不喜欢可以不加)
2️⃣加入蛋,搅拌均匀,变得顺滑
3️⃣pizza胚子抓出一坨,擀成圆形,切一刀,对折叠三下。
4️⃣把边上捏紧两面撒上芝麻
5️⃣热锅少油,放入做好的饼。一边烙饼一边把饼按压薄。
6️⃣小火慢慢烙至两面金黄即可。
真的超简单。10分钟就能做好,皮薄多层,外酥里嫩。一口下去满口肉香。真的一吃一个不吱声太绝了!
最新评论 134
:你是大廚嗎
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:今天照做了一锅 不错 直接买面团这个方法真好 之前没想到过 耶
:对呀好好吃 以后就轻松了
:aldi, publix之类的都有pizza dough。没有缺德舅的小伙伴们可以去看看。其实自己做pizza dough也不难。不过我一定要试试做做这个牛肉饼 好棒的感觉
:对的! 感谢
:用葱油饼代替也简单
:看着不错
:请问一个dough可以做几个饼呀?一个吗?谢谢
:七八个
:麻烦问问您,牛肉馅是80-20的,还是90-10的呀?您推荐那种肥瘦比例的?
:80-20的。肥一点的好吃呀 !
回复 @鹭Sir:谢谢您!我打算试一把
:这卖相,馋哭啦!
:啊哈哈谢谢
:我家没有缺德舅
:收藏等于学会了😆
:收藏夹吃灰了
:先滚去我的收藏夹
:别送收藏夹吃灰啦
:先收藏起来吧
:以为是成品,原来是我想多了
:我来反馈了 成功了 很好吃。面团本身有点咸味 配合里面洋葱牛肉刚刚好 。
:棒棒哒!
回复 @鹭Sir:爱上了这个方法
:必须给点赞👍谢谢🙏🙏
:还是缺德舅家的产品受欢迎👏
:我也来试试
:兔兔
:太厉害了,好好吃的样子
:请问,为什么我家的dough擀不开,一直回弹啊?
:其实挺好揉的。 1️⃣不能直接从冰箱拿出来,要在室温放一段时间。 2️⃣做之前在台子上撒点面粉就不会粘手和粘台子 3️⃣用手长的底部向前推向后推 一下就散开了 4️⃣如果在做的时候面团变紧了,可以扔在那十几分钟等面团变松
回复 @鹭Sir:谢谢🙏🏼
:这个pizza dough是不是不是每一家trader joe都有呀
回复 @鹭Sir:好的好的,不过我刚刚在家附近的trader joe找到了,回去就试试,感谢分享
:应该是。很多美国超市也有。但是我不知道其他的味道会不会咸。我这一款味道挺合适的