DIY一道mama爱吃的菜，比较费时间 😝
🍗鸡腿切小二三块 加黑胡椒粉🍋
多加点柠檬汁更清香 （酥脆鲜美多汁）
辣味加🌶️
150g 生粉 corn starch
75g 低筋面粉
15g soda小苏打
榨粉比例 →1：0.5：0.1
大火烧热油，转中火炸肉 5min，再大🔥3min
同样做法🍤炸虾
点缀了九层塔😋
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: 感觉就是一个酥脆 感觉就是一个酥脆