wholefoods周五生蚝只要买大于等于12个就可以按$1/个的价格买生蚝,比如我买18个,一共也就只收18刀哦!而且可以各种mix and match,我一般就是买三种,每种买6个哈!
我最常买kumamoto因为它原价最贵,bbq rocky因为它最适合烧烤,还有washburn因为它最甜!
但是如果纯烧烤的话,还是最推荐bbq rocky那款,一烤就开口,肉肥美不干~
然后就是烧烤料汁,这个我用的就是缺德舅辣椒酱配了大量的蒜末,真的,这就够好吃了!操作就是先烤,烤到生蚝开口了,撬开,弄点酱汁继续烤,看着生蚝没什么汁了也就差不多了!
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:蒜蓉的超级好吃