今天馋龙虾了？但又懒得换衣服出门？别担心，Luke's 龙虾卷来救场！上篇文章讲到在 Whole Foods 买的一些美食，挑战$100刀在Whole Foods买好吃的！😋 其中就包括这份在网上非常有名的龙虾卷！
传说它只需5分钟，你就能在家DIY出一份堪比餐厅级别的美味龙虾卷。到底是真的有这么神奇，还是网上过誉了呢？就让我们一起看看到底如何吧！
😋怎么做？简单到不敢相信！
1️⃣解冻龙虾肉：如果不着急，可以放常温让龙虾🦞自动解冻。但是如果着急。可以用微波炉（2分钟），或者空气炸锅（5分钟）快速解冻。
2️⃣黄油妙用：如果你用空气炸锅烤龙虾的时候，不妨加一些黄油🧈这样肉质会更有弹性。
另外面包可以选择常规的热狗面包，在表面刷上一些黄油，空气炸锅1-2分钟，就能让面包外皮酥脆，内里仍然柔软。你大概会发觉，这就是为龙虾肉量身定做的“豪华床垫”！🍞🔥
3️⃣给龙虾🦞添加秘密武器：如果你也想龙虾更加入味，可以先将龙虾🦞肉放在一个小碗中，再把黄油加上柠檬汁混合，再淋在龙虾肉上，最后撒上 Luke's 独家“秘密调料”和蛋白酱。
‼️这边有关Luke's 独家“秘密调料”，不要学我图上的错误示范，当时不知道调料是粉末状，所以把调料撒多了，导致龙虾肉都变成了绿色🥹大家只需要一点点🤏撒在肉上点缀下就好！
4️⃣装填龙虾肉：这一步是最爽的！把解冻后的龙虾肉塞满面包——量多得让你觉得简直赚大了！一份龙虾肉大概可以分2-3人份的量！对于爱吃龙虾肉的人来说，不需要麻烦处理真是太方便啦。
🤔口感体验——合格的快餐，但没那么惊艳
购买前大家请注意，由于这是一款冰冻龙虾！所以千万不要想说跟我们平时吃的新鲜龙虾能比。刚解冻的时候我有单独尝它的肉质，其实就是盐水煮了的龙虾肉，肉质都取自龙虾钳子部位，口感紧致，比较有弹性。
所以其实这个龙虾好不好吃，基本上就看你爱不爱吃龙虾以及蛋白酱。个人认为配这两样就好，加上柠檬汁可以让口感更丰富。虽然不能说100%还原餐厅味道，但是还是有还原70%-80%的。
如果你是属于对海鲜要求不是很高，只想尝尝味道的，可以买回家好还体验下，制作非常简单！
大家都有吃过这款龙虾卷么？欢迎留言讨论哟♥️
最新评论 6
: 这肯定比外面卖的好吃一百倍 这肯定比外面卖的好吃一百倍
: 哇好诱惑 哇好诱惑
: 不错![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
不错![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
: 我今天才买了这个！！猴父子在打折 我今天才买了这个！！猴父子在打折
: 呀！好有缘，我也昨天买的 呀！好有缘，我也昨天买的
回复 @Winnie是维妮吖 : 哈哈不过我还没来得及吃，忘买面包了 哈哈不过我还没来得及吃，忘买面包了