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年夜饭和阿姨家一起吃，就近选了粤煌，沙城唯一一家中餐米其林，2021年还被评了50家沙城最好吃的餐厅。
因为大过年，菜色也以过年的意头菜为主，人还蛮多的，好久没见过饭点要等位的中餐馆了！
✅竹笙蟹肉羹
寓意竹报平安，蟹肉鲜美，这碗汤可以排得上今晚的前三。
✅贵妃鸡
大过年怎么可能没鸡，鸡肉挺嫩，就是有点太冰了，备菜太早了。
✅四喜拼盘
本来是烧鸭、烧肉、叉烧拼海草，可惜叉烧卖光了，结果成了三拼，烧鸭可以，烧肉可太柴，咬不动。
✅铁板牛仔骨
今晚的VIP，味道和卖相都拔尖，唯一不好的是真牛仔骨，肉真心不多。
✅发财好市
发菜蠔蚝必不可少，不好吃也得点，吃了好生财。
✅清蒸盲鰽
年年有余，这鱼大小刚好，蒸的火候也刚好，蒸鱼豉油味道淡了点。
✅上汤大豆苗
大豆苗配上鹌鹑蛋，寓意盆满钵满，大豆苗应该提早氽好，有点凉了。
✅瑶柱蛋白炒饭
银白的蛋白配上金色的瑶柱，寓意金银满屋，这个炒饭炒得不错，咸度和米饭的干爽度刚好。
总结就是不是预制菜，但是预制菜的味道，你说难吃吗？却达到中等水平，但说好吃到米其林吗？却又谈不上。大过年就是这些菜，能变化的不多。已订好了开年饭，希望有惊喜！
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