今年的农历新年我又回到家乡陪老母亲过年啦🧧年三十在🍴八大碗餐厅🍴吃的，年初二老妈和小姨表妹想吃我做的家乡菜，所以我就在家又有机会展现出我的厨艺天赋啦
第一道菜就是干烧虾🦐剔虾线洗净后沥干水分备用，油烧热葱姜爆锅后放入虾翻炒（国内买不到马蹄就没放）加入适量胡椒粉盐调味在加番茄酱🥫翻炒均匀即可（千万不要炒过火了）起锅时沿锅边加一点醋即可，酸甜可口Q弹好吃😋
第二道菜是清炒茧蛹子，油烧热后加入葱姜炒香后，放入洗净的茧蛹子爆炒至每个蛹都抻腰变金黄色后，放入盐胡椒粉鱼粉调味翻炒均匀即可
第三道菜是肉片炒蒜苔，油烧热葱姜爆炒至香味后加入肉片翻炒，再加入洗净切段的蒜苔翻炒片刻，加入适量的酱油调味炒至蒜苔微软入味即可出锅啦
第四道菜是溜肉段，鲜肉切成一寸长左右的段备用，面粉调成糊状后加入适量盐胡椒粉调味，油烧到八热改中火，拿一块肉均匀的裹上面糊放入油锅炸至表面金黄色取出备用，另起锅油烧热后放入葱姜蒜爆香后，加入胡萝卜🥕青椒🫑片再加入盐胡椒粉鱼粉酱油适量翻炒均匀再加一汤勺水后放入炸好的肉块翻炒片刻即可，软烂入味又不腻，非常好吃😋妈妈和亲人们都喜欢吃💕
💖自己在家里做菜食材选的都是最好的，又可以根据自己的口味喜好选择，又有机会展现自己优秀的厨艺水平🤭又增加啦亲密度💕是很好的选择哦💖
最新评论 10
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: 谢谢😊 谢谢😊
: 蝉蛹超级好吃呀，每一口都是蛋白质超级香 蝉蛹超级好吃呀，每一口都是蛋白质超级香
: 对呀，好喜欢吃的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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回复 @匿名用户 : 是的，每次都要半盘子的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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