话说!我在亚米网买了几盒厚切凤梨酥🍍
然后昨天刷到了一个自制梦龙生巧棒的食谱!灵机一动
我就想做一版生巧冰霜凤梨酥!简单3步!获得圣诞节美食+n
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我的天啊真有被震惊到🤯真的太好吃了!
做好的冰霜凤梨酥常温下放了一会儿以后,凤梨酥回软,巧克力也稍稍融化是最好吃的!!!这个时候的凤梨酥奶香奶香的,夹杂着巧克力丝滑口感和凤梨的甜味,咬下去香脆浓郁!
一口下去又脆又酥!吃完开心一整天!
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Btw:我还在亚米网买到了一款“新希望”的香蕉牛奶,他没有韩国那款香蕉牛奶那么甜,热量130一瓶
香蕉味也很浓,用来配凤梨酥很不错呢💯
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需要材料:一盒厚切凤梨酥。自己喜欢吃的巧克力(可以用你们万圣节吃剩的,圣诞节即将吃剩的(愉快))
✅喜欢吃杏仁或者果仁的朋友还可以准备一些杏仁碎或者杏仁片加进去巧克力里面。
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工具:一个不锈钢碗,一个硅胶铲,牙签或者竹签,胶盘或者烤盘
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做法👇
1⃣️用热水坐热巧克力,把巧克力融化至丝绸状。⚠️网上教程说水温不能太热,最好用不锈钢碗装着巧克力我都照做了。
一开始巧克力还是很浓稠,过了一会儿大概15分钟就非常的丝滑了
✅喜欢吃杏仁或者果仁的朋友还可以准备一些杏仁碎或者杏仁片加进去巧克力里面。相信我姐妹们!加了果仁更好吃!!
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2⃣️把凤梨酥插上牙签或者竹签,扔进去巧克力。
我这里为了裹上更多巧克力酱,试着把凤梨酥切开了两半,但是‼️非常不推荐这样做❌因为切开的凤梨酥很多碎碎,会把巧克力酱弄得很脏,很多碎碎,出来效果也不好看。而且凤梨酥切开了以后很难裹巧克力酱
⚠️⚠️⚠️建议不要裹太厚的巧克力酱,否则口感会很不好。
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3⃣️裹好的巧克力冰霜凤梨酥放在胶盘或者烤盘上,放进冰箱冷冻层冻个3,4小时。
拿出来常温放一会儿‼️再吃!!不然凤梨酥真的pang硬!
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最新评论 1
:凤梨酥也有梦龙版本的,加上果仁之后脆皮肯定更好吃