法拉盛周边这家煲仔饭开了有一段时间了。
作为广州人,怎么能错过这家餐厅呢🍴
一进门就被那股饭味儿香到了‼️‼️‼️一定要尝一下他们的煲仔饭。饭焦香脆!腊肉飘香!
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🌟腊肠煲仔饭(强推✅)
Chinese Sausage over Rice Clay Pot
超好吃‼️‼️一定要尝一下他们的煲仔饭。饭焦香脆!腊肉飘香!
吃煲仔饭的精华就是饭焦!腊味煲仔饭就是最考验正不正宗的一道菜了✅
上锅以后稍微等一等再搅拌,让锅边的饭焦更脆一些。⚠️但是不能放太久再搅拌,不然饭焦太多就很硬了。
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🌟生啫田鸡 Frog Casserole
里面配料有蒜片洋葱香芹。田鸡份量还多的。
用砂锅煮的啫啫煲🔥大火会收干里面的汁水,剩下的酱汁就比较浓稠,所以下饭刚刚好。
除了田鸡煲,还有雪花牛肉粒煲,黄鳝煲等啫啫煲。
田鸡煲没有配饭,但是可以单独点一个白饭。搭配起来刚刚好!非常下饭✅
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🌟啫啫海鲜烙
Seafood Pancake Casserole
同去的表弟表示这道菜最好吃。口感很像蚝仔煎。有生蚝和鸡蛋液,加上不知道是什么的脆料,炸出来很脆很脆的一块薄饼。
如果说10分是脆的满分的话,这份海鲜烙有20分!
唯一不足是真的很多油‼️如果不喜欢油腻的朋友要慎重选择这一份
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🌟大良炸鲜奶
Cantonese Style Crispy Milk Curd
⚠️一定要趁热吃,超过15分钟都不好吃了。鲜奶里面加了一点椰浆,所以有点椰子的味道。
我记得以前在广州吃是没有椰子味的。但是味道也不错,其实加了椰汁反而更香,不然只有牛奶是很难尝出牛奶的味道的
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🌟荔枝气泡水Litchi sparkling
🌟水蜜桃冰茶Peach ice tea
冰茶是绿茶底的,会有一点瑟瑟的味道,对比起来还是气泡水更好喝
气泡水是类似汽水的一款。气泡水还有水蜜桃,芒果等其他不同的口味
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店名:Mr Bo Bo 煲煲仔
地址:149-44 41st Ave, Queens, NY
💰人均$25
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: 没有锅巴的煲仔饭是没有灵魂的 没有锅巴的煲仔饭是没有灵魂的