✨ 周末的快乐是什么?是陪娃踢球,顺便挤时间逛吃逛吃!这周末娃有两场比赛,时间紧任务重,但我还是抓紧时间打卡了心心念念的The Slanted Door San Ramon,还去隔壁的Williams-Sonoma/WS Home逛了逛,最后还带了两杯波霸奶茶(虽然有点甜,但快乐是真的)!
The Slanted Door San Ramon
陪娃踢球的间隙,也能享受一碗高级越南粉
这家店藏在San Ramon的高档商场里,环境超级棒——现代简约的设计,绿植点缀,阳光透过落地窗洒进来,整个空间都充满了高级感。虽然时间紧,但坐下来吃碗粉的时间还是有的!
我们点了招牌的生牛肉粉,火车头粉,糯米肉棕,汤底清澈却味道浓郁,牛肉片薄如蝉翼,入口即化,米粉Q弹有嚼劲,搭配上新鲜的香草、豆芽和青柠,每一口都是味蕾的享受!服务员还贴心地推荐了搭配的茶饮,清爽解腻,完美!
但分量很小,和一般性价比高的pho店分量不能比
💡 小亮点
- 汤底是用牛骨慢炖8小时以上,喝一口就能感受到满满的诚意。
- 食材全部选用本地农场的新鲜蔬菜,吃得出来品质很高。
🌟 推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💸 人均消费:$35
Williams-Sonoma/WS Home
谁没买过他家东西?哈哈,人手至少铸铁锅都是在他家买的
吃完饭,趁着娃还在热身,赶紧去隔壁的Williams-Sonoma/WS Home逛了逛。一进门就被各种高颜值的厨具吸引了,尤其是最近新出的花花锅,简直可爱到爆炸!少女心瞬间被击中!
店员老姐姐超热情,给我们详细介绍了锅具的材质和使用方法,还现场演示了如何用花花锅做一道简单的意面(虽然我已经吃饱了,但还是被馋到了)。最后没忍住,入手了一个粉色花花锅,感觉以后做饭都会变得更有仪式感!
💡 小亮点:
- 花花锅不仅颜值高,还超级实用,适合煎、煮、炖多种烹饪方式。
- 店里还有很多其他高颜值厨具,简直是厨房爱好者的天堂!
🌟 推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💸 人均消费:看剁手程度(笑
✨ 小知识时间:
今天去的这家The Slanted Door San Ramon,其实是旧金山超有名的越南餐厅The Slanted Door的分店。它的创始人Charles Phan可是个传奇人物,从一家小小的越南粉店做起,如今已经开了多家分店,还出版了两本烹饪书!
Charles的理念是用本地食材做高级越南菜,所以这里的每一道菜都充满了创意和诚意。如果你也喜欢越南菜,一定要来试试!
✨ 最后吐槽一下波霸奶茶:
虽然少糖,但还是甜到齁!以后再也不喝了!😅 所以连图片都没有拍,哈哈😊