发布了笔记 3月前
孩子点名的圣诞大餐:我第一次做了避风塘炒蟹
🎄🦀 今年圣诞,加州大风大雨 ,手机上不断提示极端天气,取消了原来的行程 ,选择在家好好吃吃饭过节。 本来也没什么思路,孩子一句: “想吃避风塘炒蟹。”✌🏻好滴,今年圣诞大餐来这个 这是我第一次做避风塘炒蟹。 作为一个北方人,说实话一开始是有点没底的, 但既然答应了,就认真研究做法、调味和火候。 老公一早出门买菜、买蟹、处理食材, 两个小朋友负责剥蒜, 剥到后面明显有点后悔接这个活😂。知道你妈平时做饭不容易了吧?还浪费不浪费,哈哈 真正下锅的时候, 蒜慢慢炸到金黄,香味一下子出来, 那一刻心里反而安定了。 成品端上桌,全家坐下来吃饭, 孩子一口接一口的吃吃、老公频频点头,说 “这个味道,真的有鲤鱼门的感觉。” 不是夸张, 就是那种—— 在家认真做一顿饭,反而比在外面吃更满足的感觉。 对我来说, 今年圣诞最开心的, 不是做了一道复杂的菜, 而是一家人分工合作, 把一顿饭好好完成。 这就是我家的圣诞打开方式🎄 Merry Christmas and happy new Year
发布了笔记 3月前
真的香到停不下|香辣茄子包,一口爆馅的家常做法
这阵子家里蒸包子的次数有点多。 有一天不想炒馅,就试了这个一泼成馅的香辣茄子包, 没想到蒸出来很稳——不塌、不水,又香又辣,一口气吃三个不费劲。 🧾 原料(约 10–12 个) • 茄子 2 根 • 螺丝椒 2–3 根 • 蒜末 1 大勺 • 葱花 适量 • 十三香 1 小勺 • 辣子面 1–2 小勺(按口味) • 盐 适量 • 食用油 适量(用于油泼) 🍆 香辣茄子馅 1️⃣ 茄子处理(这一步决定成败) • 茄子洗净,切 小丁 • 撒少量盐,抓匀 • 静置 10 分钟 出水 • 用手 用力挤干水分 👉 水一定要挤干,馅儿才不塌、不出汤 2️⃣ 加入蔬菜 • 螺丝椒切小圈 • 直接加入挤干水的茄子里 3️⃣ 调料一次性放齐 在茄子碗中加入: • 蒜末 • 葱花 • 十三香 • 辣子面 • 少量盐(别多,前面腌过) 此时先别拌,等油 4️⃣ 热油一泼(灵魂步骤) • 锅中倒较多食用油 • 加热至微微冒烟 • 直接泼在调料上 听到滋啦一声后,迅速拌匀 ✔️ 蒜香、辣香瞬间出来 ✔️ 茄子被热油包裹,蒸后更润不柴 5️⃣ 成馅状态 • 馅料油润、但不稀 • 没有多余水分 • 颜色红亮、闻着就香 👉 这状态就可以直接包了 🥟 包 & 蒸(之前的笔记里有详细教程,这里简要说下) • 发好的面擀皮 • 包入馅料,收口 • 冷水上锅 • 水开后蒸 12–15 分钟 • 关火焖 3 分钟再开盖 ⸻ 💡 实用小经验 • 茄子水挤得越干,成品越香 • 螺丝椒一定生拌,蒸后更清香 • 油别省,这是“香辣”的来源 • 冷冻保存没问题,直接蒸。 早上热两个, 配一碗粥, 就是很踏实的一顿早餐 快做起来吧
发布了笔记 4月前
卤到心里的那一锅:软糯卤肉+爆汁卤蛋,香得不讲理🤎
强烈建议收藏!我炖过最好吃的一锅卤肉蛋! 配方来自:村驴老师 (懂得人都懂她菜谱含金量哈) 🥘 配料清单(超简单版) • 带皮五花肉 2 斤 • 洋葱碎 一小把 • 葱白 适量 • 大蒜 6 瓣 🥣 料汁灵魂: • 生抽 9 勺 • 老抽 2 勺 • 红腐乳 2 块(真的增香神器) • 冰糖 1 勺 🌿 香料少量就够: • 八角 1 个 • 桂皮 指甲盖大小 • 干辣椒 1 个 • 香叶 1 片 • 草果皮 半个 • 甘草 半片 🔥 做法:简单到闭眼都能背 1️⃣ 空锅直接下五花肉,中火炒到 肥肉透明出油 2️⃣ 加入 洋葱碎 翻炒,直到变色 3️⃣ 倒入 葱白+大蒜,继续炒到变软散开 4️⃣ 加入提前调好的 料汁,翻炒上色 5️⃣ 倒入 热水(刚好没过肉) 6️⃣ 放入所有 香料 7️⃣ 全程小火炖 1.5 小时 ❗重点:不要大火收汁,让它最终自然炖成 浓浓黏黏的汤底,这才是灵魂! 🤤 真的太下饭了! 肉块软糯不碎、蛋吸满汤汁,拌饭绝了!! 小朋友、大人都抢着吃那种~ 做一次能吃两顿,太划算啦。
发布了笔记 6月前
小男孩的赛车梦,被“烤”成现实🏎️🎂
今年的生日蛋糕完全是弟弟的创意~ 他先画了设计图,再用自己拼的LEGO赛车🏎️做装饰, 妈妈只负责——把他的想法“烤”出来😆 这次做的是8寸戚风蛋糕,口感松软轻盈: 🧁 原料: • 鸡蛋 5个(分离蛋白蛋黄) • 牛奶 60g • 玉米油 50g • 低筋面粉 90g • 细砂糖 70g(40g蛋白 + 30g蛋黄) • 几滴柠檬汁 🥣 做法简单版: 1️⃣ 蛋黄加糖、牛奶、油搅匀,筛入低粉拌匀。 2️⃣ 蛋白加糖打至小弯钩。 3️⃣ 混合后170°C烤约45分钟。 4️⃣ 冷却脱模后,切成三层。 夹心用了新鲜草莓🍓+Trader Joe’s的番石榴果酱🍈, 甜中带点果香,非常清爽。 “泥土赛道”是奥利奥碎铺成的, 上面再放上弟弟自己拼的LEGO赛车——完美复刻他的设计稿!🏁 从构思到成品,全程都是他参与: 小小蛋糕师 + 小设计师 + 小赛车手😂 ㊗️我亲爱的小皮夹克生日快乐呀🍰🍰
发布了笔记 6月前
🥮✨今年的中秋特别款 | 奥利奥冰酪月饼(蓝莓/ Raspberry 内馅)
今年中秋节刚好跟在秋假期中,带娃在奥兰多玩,没来得及发其实早都做好了.就是忘记发了,刚回来就赶紧上来发啦 今年突破传统口味,用奥利奥做冰酪月饼🎯 配上蓝莓 + Raspberry 的酸甜内馅,清爽不腻,冷藏一口就化开~ 制作过程大公开 🍓 1. 奥利奥奶酪馅: 奶油奶酪软化后加入糖,打至顺滑;再加入碎奥利奥拌匀,盖上保鲜膜冷藏定型。 (250 克奶酪 + 30 克糖 + 40 克奥利奥碎)  2. 奥利奥去夹心,压碎后拌入融化黄油 3. 分割剂子: 冰皮和馅料分别称重分割成小球(皮 25g + 馅 25g)  4. 包馅 + 成型: 取一个冰皮球按扁,中间包入馅料,收口捏紧;裹点手粉防粘;然后用月饼模具压出纹路。  5. 冷藏定型: 放冰箱冷藏 2 小时或更久,让月饼定型、口感更好。 
发布了笔记 6月前
来奥兰多才知道,连麦当劳都这么卷😂
奥兰多果然不是小城,连麦当劳都要开到“豪华旗舰店”级别。那天进到这家麦记,完全颠覆了我对快餐店的想象:餐厅里“养鳄鱼”、PlayPlace比别的城市都好玩、菜单里居然能点 Pizza、还有现场钢琴演奏……多少也值来打个卡。 🍕 Pizza 与“看得到厨房”——只能现场点的神秘菜单 在这里,Pizza 并不是普通菜单选项,而是专属定制:你必须在店里现场通过自助点餐机(kiosk)或柜台下单,不能像平常麦当劳那样用外卖/手机 app 点。  它们用砖窑/烤炉(brick pizza oven)现烤,一下就能看到披萨在厨房里面的操作。  披萨口味也非常“重”,像是 “Meat Lover’s Pizza”——上面堆满猪肉肠、意式腊肠、加拿大培根之类的肉类配料。  对比在加州那些普通麦当劳:哪里还能点披萨?几乎没有。 🍔 限区才有的汉堡 / 鸡肉卷 / 套餐惊喜 除了披萨,这家麦记还有一些别处稀有或不提供的特色餐: • 定制三明治 / 汉堡:可以选更多配料、蔬菜、面包种类。  • 意式 / 美式特色小吃:有 Pasta(意面)可选,随你加料(蔬菜、鸡肉、培根等等)  • 甜点 / 蛋糕 / 冰淇淋“豪华版”:这里设有单独的甜点柜台、蛋糕展示、冰淇淋/冷冻酸奶等多种选择。  也就是说,这家麦当劳等于是把传统快餐+中餐馆/披萨店/甜品店的组合搬进同一个屋檐下。 🏰 关于这家“世界最大”麦当劳 这家店一般被称为 “Epic McD / World’s Largest Entertainment McDonald’s”(世界最大娱乐麦当劳)  • 它的面积大约 19,000 平方英尺(约 1,800 平方米),是目前按面积算最大的麦当劳。  • 店里有三层(或至少两层)布局,PlayPlace 和街机游戏区都在二楼或上层。  • PlayPlace/游乐设施区不仅普通滑梯,还设有“儿童树屋”主题区、小孩专属空间。  • 街机游戏区(Arcade)有丰富游戏机,可以赢虚拟票,兑换奖品。  • 它全天 24 小时营业,无论什么时候饿了/想打卡都能去。  • 店里有 Mac Tonight(那种弹钢琴的月亮人偶/广告形象)——在这个分店里还能看到这个经典形象在钢琴上“压轴演出”。  📍店名:Epic McD / World’s Largest Entertainment McDonald’s 🏠 地址:6875 Sand Lake Rd, Orlando, FL
发布了笔记 7月前
🥗 Trader Joe’s 精致早餐沙拉 | Burrata 加持的早午餐氛围感
周末早晨,不想开火,就用 Trader Joe’s 的几样有机食材,拼了一盘“摆盘感满满”的早餐沙拉: ✨ 食材 & 价格(湾区 TJ’s 实测): • Burrata 芝士:$4.99/盒(2 个) • 意大利火腿 Prosciutto:$6.97/盒(4oz) • 小番茄 Cherry Tomatoes:$3.49/盒 • 奇异果 Kiwi:$5.49/袋(6 个) • 芝麻菜 Arugula:$3.49/袋 👉 我这盘用了: • 一个 Burrata • 3 片意大利火腿 • 一小把芝麻菜 • 4 个小番茄 • 半个奇异果 再加上,自己种的有机无花果 Burrata 奶香浓郁、顺滑绵软,是整盘的灵魂。火腿的咸香和芝麻菜的清苦,刚好被小番茄和奇异果的酸甜平衡。颜值满分,随手一摆就是“在家版网红早午餐”。 ✨ 摆盘方法: 底层放芝麻菜 + 切好的小番茄、奇异果片,火腿卷一卷点缀,最后把 Burrata 放在中间,轻轻划开,奶香浓郁的芝士缓缓流出来,立刻有餐厅既视感。 💡 小tips: • 撒点坚果或者淋几滴 TJ’s 的意大利黑醋酱,味道更高级。 • 奇异果也可以换成无花果,更有地中海风。 🥰 省钱、省时、省力,却能吃出小资感,这就是 Trader Joe’s 的魅力吧!
发布了笔记 7月前
【市井食探】湾区老字号 Koi Palace:龙虾伊面+避风塘蟹,一桌粵味的人间烟火
在湾区说起广式点心和海鲜,Koi Palace(鯉魚門)是绕不开的名字。老店自 1996 年在 Daly City 起家,一直把“港味”做得鲜活又讲究,连 James Beard 都多次提名,2024 年还入围了 Outstanding Restaurant 半决赛名单,实至名归。    🦞必点清单 • 龙虾伊面:龙虾鲜甜、面条吸汁,真·“海味挂面”。 • 避风塘炒蟹:蒜酥香脆、壳肉分明,手上再沾也停不下来。 • 清蒸红龙斑:火候稳、鱼肉嫩,葱姜酱油一拌就想多添一碗饭。 • 脆皮烧鸭/烧鸡:皮脆肉嫩、酱香浓郁,经典广式烤味。 • 金沙排骨、黑猪咕噜肉:外酥里嫩、酸甜拿捏,配饭刚刚好。 小贴士:海鲜多为时价,点前可先问价; 🦞店内体验 这里不是网红调性,而是正统粤菜酒楼范儿:前厅有海鲜池,点心与大菜都能打,午市点心、晚市海鲜两套班底都稳。适合家庭聚会、请客吃饭,带长辈来更有面儿。 🦞省钱/避坑攻略 • 错峰:周末午市最火,提前预约或早到,体验更好。 • 搭配点单:1道海鲜 + 1道烧味 + 1-2道热炒 + 时蔬/汤,4–6 人刚刚好;海鲜尽量点一整只,切件分享性价比高。 • 茶位&点心:喜欢点心的,午市先“点心打底”,晚市补海鲜硬菜,花得值也吃得全。 🦞门店信息(以官网为准) • 店名:Koi Palace(鯉魚門) • 地址:365 Gellert Blvd, Daly City, CA 94015(Serramonte Plaza)  • 电话:(650) 992-9000  🦞最新动向 餐厅已宣布将把 Daly City 旗舰店从 Serramonte Plaza 迁至 Serramonte Center 更大新址,媒体称座位数将大幅增加,具体以官方公告为准!
发布了笔记 8月前
🎡 拉斯维加斯|Wicked Spoon 自助午/晚餐实测攻略|亲子首选
📍 餐厅|Wicked Spoon @ The Cosmopolitan 🍴 旅程中我们选择在 The Cosmopolitan 大都会酒店内人气爆棚的高级自助餐厅 Wicked Spoon 用餐。餐厅环境氛围轻松时尚,食材新鲜丰富,亲子体验满分! 💰 实际消费(四大两小) • 账单明细如下: • 票价:$299.94 • 税费:$25.12 • 小费:$53.99 • Total:$379.05 📣 提醒:我们预约的是12:30 PM,已进入晚餐时段(平日晚餐价每位 $38 + tax & tip),出现这种账单在系统逻辑下是正常的,但预算会比早午餐高出约$80–120。 🍲 美食亮点推荐 • 热食区:小铁锅牛排、鳕鱼、蜜汁牛肉质感好 • 冷盘区:新鲜海鲜、口感丝滑的烟熏三文鱼 • 甜点专区:马卡龙、焦糖布丁、迷你蛋糕拼盘颜值超高 • 亲子特选:孩子们可选小份量快餐,如小汉堡、炸薯条、冰淇淋 🎯 省钱小贴士 1. 预约时段控制成本: • 推荐周一至周五早上 8:00–11:00的 Brunch 时段,成人票价 $24(比晚餐便宜 $14/人),6人可省 $84。 2. 注意预约时间: • 若在 12:30 之后系统自动切入晚餐档,成人价立刻上调至 $38,账单偏高。 3. 儿童半价不变: • 5–12 岁孩子价均为 $15 + Tax & Tip,无论早餐或晚餐都适用。 4. 停车费参考: • 没有住店客需支付停车费,自助每小时 $10,代客泊车 $35;建议选择套餐时段或提前规避。 🕒 用餐 & 行程建议 • ✅ 提前预约:Brunch 高性价比,建议提前订位错峰就餐 • 🏙️ 吃完接着逛:从 Cosmopolitan 出发 → Bellagio、植物园、水幕喷泉 → Paris铁塔外景拍照 → M&M’s + Coca‑Cola 门店打卡,一路全是室内或天桥遮阴好走。 📝 总结推荐 • 性价比:Brunch 时段极高性价比;晚餐虽然食材更多,但价格明显上浮。 • 亲子体验:餐厅氛围舒适适合家庭,孩子们吃得满足,拍照环境也很棒。 • 景点衔接顺路:吃完从 Cosmopolitan 出发,步行即可串联 Bellagio、Paris、M&M’s,下午还能继续安排 WTT 比赛、红岩谷等行程。
发布了笔记 8月前
📍Las Vegas半日游推荐|开车十分钟,走进红岩秘境 Red Rock Canyon 🌄
这次来拉斯维加斯看比赛,一连看了两天,见到了不少有名运动员,真的很开心、很满足🎾🔥 比赛间隙抽了半天,去打卡了Red Rock Canyon。离市区超近,开车十几分钟就到了,结果被这里的景色惊艳到了! 一路开进来就是红色岩石和沙漠的结合,像一幅幅天然油画。我们没打算徒步,只是买了 Scenic Drive 的门票($20/车),开车边看边停,超级轻松。 ✅【建议玩法】 • 🚗 Scenic Drive(约13英里):可以沿路随时停车拍照,适合带孩子或不想走太久的朋友。 • 🕐 建议早上或傍晚来,光线好,温度也舒服。 • ☀️ 夏天一定注意防晒+带水,真的很晒! 📍【位置+门票】 • Red Rock Canyon Visitor Center • 门票 $20/车(建议提前在官网预约) • 年票:如果还打算去其他国家公园,建议买年票 $80,可以通用! 👀【适合人群】 不管你是户外爱好者,还是只想放空一下,Red Rock都值得来看看~ 特别推荐带爸妈、带娃、或朋友短途兜风,不累人又很出片! 🧡 如果你也来Vegas,又不想一直泡赌场,真的可以花半天来看一看 Red Rock~
发布了笔记 8月前
七月免费kids夏日活动汇总
有一些全免费,有一些花点点小钱
发布了笔记 8月前
第一次现场看WTT,孙颖莎、王曼昱,张本智和、王楚钦…全都见到了!
连着看了两天WTT的比赛,真的太值了。 孙颖莎、王曼昱、王楚钦、张本智和,张本美和,王浩,……好多以前只能在电视上看到的顶级选手,这次都亲眼见到了!拍了很多的视频,可惜在这里传不上来,有的运动员没有照片,是因为都在我的视频里啊。 坐在观众席,每一分都看得投入,现场气氛太燃了,光是听球拍击球的声音就让人心跳加快。 自拍一张与莎莎曼昱的合影,哈哈,太开心啦! 姥姥姥爷看得比我还认真,莎莎一上场,姥姥眼睛都亮了 ✨ 能和家人一起在现场见证这么多高水平的比赛,是很难得的体验,满满的幸福感❤️ @来自月球的晒晒君
发布了笔记 9月前
7月半年促销总折扣看一篇就够了
从1号到31号全部总结好了,拿走不谢!
发布了笔记 10月前
栀子花开得太香了!Trader Joe’s买的也太值了吧🌼
这盆栀子花是在 Trader Joe’s 买菜时顺手抱回家的,没想到一回家就爆香! ✅ 叶子油亮 ✅ 花香四溢 ✅ 超值价格 ✅ 氛围感拉满 小新都在旁边闻香睡着了哈哈~ 🌼花语是纯洁和喜悦,闻着真的心情都变好了~ 而且栀子花对空气湿度要求高,我还用喷壶每天给它“做个SPA”哈哈 推荐放在通风但不暴晒的位置,光照好,它就会努力开花!
发布了笔记 10月前
🌸来Trader Joe’s打捞春天的落日珊瑚!芍药控快冲~
上周还只是单一的蜜桃粉色,这周一来,Trader Joe’s直接全员上阵,各种颜色的芍药都来了!颜色从奶油粉白到莓果红,太惊喜了~😭 💐这次一共看到5种颜色,拍给大家看!每一束都像一颗果冻球,闭眼买不踩雷: 🧡 落日橘粉(Coral Charm) 开在夕阳下就是绝美落日感,渐变过程超浪漫~ 🤍 奶油粉白(Bowl of Cream) 花瓣多到像奶油泡芙,越开越温柔,质感天花板! 🌸 裸粉混红条纹(Sarah Bernhardt) 梦幻到不行,温柔挂芍药控必收,开后层次感强。 💗 蜜桃粉(Coral Supreme) 橘中带粉,像少女心果冻一样,活力感满满~ 🍷 莓果红(Red Charm/Kansas) 颜色偏深,很复古,搭干枝插花太有氛围了。 🌿【芍药养护Tips】🌿 ✨ 回家后斜剪2-3cm茎部 ✨ 剪掉泡水的叶子,防止腐烂 ✨ 清水勤换,每2天换一次 ✨ 花苞不开?温水+轻搓外层糖胶试试! 💰价格:$9.99 / 5支 📍购买地:Trader Joe’s ⏰季节限定!想买一定要早去!
发布了笔记 10月前
Trade Joe’s 大量上了落日珊瑚芍药,美极了🌸☀️(附养护小Tips!)
今天一进门就被这一筐芍药美哭!是那种带着微光的落日珊瑚色,像初夏黄昏的天边那一抹温柔。圆鼓鼓的花苞、轻盈的花瓣,一捧5支才 $9.99,Trader Joe’s真的太会了💐 买了两把回家插上,整个客厅都温柔了~如果你也入手了,记得这样养更持久: 🌿芍药养护小方法: 1. 修剪:花茎斜剪45度,方便吸水。 2. 去叶:水下的叶子要剪掉,防止腐烂。 3. 换水勤:2天换一次清水,水中可加一点点糖或花材保鲜粉。 4. 帮助开花:花苞不开时,用温水轻轻冲一冲,再放在阳光明亮处。 5. 晚上冰箱冷藏:想延长花期?晚上可放进冰箱下层冷藏一晚。 快去吧,不然又要被抢光了!芍药季真的太短,一定要抓住这几周的浪漫。
发布了笔记 10月前
亲测好吃!Holt蓝莓园第4年来报到🫐
🫐我们家连续第❹年来摘蓝莓啦 每年一到蓝莓季,就早早的订采摘位置 📍Victoria Island Farms 地址:16021 CA-4, Holt, CA 95234 蓝莓一如既往地大、甜、饱满 颜色越深越好吃,孩子们边摘边吃,嘴巴都变紫了 姥姥姥爷摘的特别开心 🍯 除了蓝莓还有自家蜂蜜、蓝莓果酱、蓝莓酒 每年我们都要带几罐果酱回家 回去拌酸奶、做玛芬,孩子超爱吃 🧺价格 $6/磅,摘多少算多少 我们今年摘了三大袋子一半冷冻,一半做甜品,根本吃不腻 ☀️经验总结如下,每年都踩点的Tips: • 蓝莓早上摘最赞,果子新鲜,天气凉快 • 地上是泥土路,穿防滑鞋好走 • 防晒一定要做好,帽子、长袖、防晒霜一个不能少 • 小朋友玩得疯,记得带水和小零食随时补充能量 • 自带桶更方便,农场也提供免费的袋子 小长假带全家去brentwood水果一条龙吧!
发布了笔记 10月前
☕️在家做一杯好喝的 Dirty(脏脏咖啡)
Dirty 就是热浓缩 + 冰牛奶,一口喝到冷热交融,奶香+浓缩交界的那一层“脏感”才是精髓。 🧾材料(1杯份): • 冰牛奶 100ml • 浓缩咖啡(Espresso)30ml(建议用深烘豆) • 冰块适量(碎冰更佳) ✅做法: 1. 准备杯子:用透明玻璃杯,效果更好看。 2. 倒入冰牛奶:加满碎冰或几块冰块,再倒入100ml冷牛奶,静置几秒,让温度更低一点。 3. 萃取浓缩:用咖啡机做一份 Espresso(约30ml),热的,不要放太久。 4. 快速冲入牛奶上层:把浓缩沿着杯壁慢慢倒入,不要搅拌。热浓缩会自然下沉一部分,形成漂亮的“脏感”。 💡小技巧: • 牛奶越冷越好,Dirty 的灵魂就是冷热反差。 • 倒浓缩时手要稳,别冲太快,才能有好看的分层。 • 喜欢更厚重口感的,可以换成冰拿铁做法(先浓缩,后加牛奶),但就不是 Dirty 味了。 想打卡也可以撒点可可粉或咖啡粉在表面,更有仪式感~ 一杯 Dirty,简单干净,但咖啡香很上头!
发布了笔记 10月前
湾区开了家“高级版”韩国超市,Jagalchi打卡值不值?
🌟 Daly City新开的韩国超市【Jagalchi】已经开了一段时间了,开张就很火,所以我们等热度下来些,选了个工作日去避开人潮,结果人还是不少。 🖤 先说环境: 和传统亚洲超市完全不一样。主打一个“黑”,整体偏暗,黑灰色装修+灯光设计感强,很像在韩国逛ins风百货公司。确实高级,但也不太亲切,不太像“来买菜的地方”。 🍱 吃的部分很丰富: • 熟食便当 $10-$15,豆腐锅、辣炒年糕、韩式煎饼应有尽有,味道不错,但价格略贵; • 生蚝吧和韩餐厅“Pogu”人气高,不过还没试,下次想打卡; • 面包店“Basquia”卖的是米粉无麸质点心,$4-$7一个,精致,但我更喜欢有黄油香的那种😂。 🛒 买菜的话我顺手对比了湾区几家亚洲超市👇:(图8) 📌 总结一下感受: ✨ 打卡感 > 生活感 ✅ 想吃点特别的、带爸妈/朋友来逛一圈蛮有趣的 ⛔ 如果只是买菜,还是Ranch 99实在一点,H mart 或者网上买菜🛍️yesmeal
发布了笔记 11月前
湾区水果采摘全攻略!桑葚/桃子/蓝莓怎么选?一篇搞定!
春夏最治愈的亲子活动——水果采摘,湾区终于开季啦! 这次我们冲了Brentwood和附近农场, 每一家都值得打卡,分享最全攻略给姐妹们! 01 | 桑葚 Mulberry - 黑宝石一样的甜蜜爆汁 Very Mulberry @ Habitera Farms • 时间:已开放(5月3日开始),每周三至周日 8am-2pm • 地址:501 Hoffman Ln, Brentwood, CA • 玩法:现场教你“Shake & Catch”!边摇边接,超级解压 • 设施:免费停车、干净厕所、采摘工具全包 • 门票:$8/人(不含果子,按盒称重) • 预约:verymulberry.com • 亲测Tip:桑葚超甜易染色,建议穿深色衣服! 02 | 水蜜桃 Peach - 6月重磅上线,夏日必吃 Farmer’s Daughter Produce • 预计开园:5月24日左右,具体以官网为准 • 地址:23151 Marsh Creek Rd, Brentwood, CA • 特色:可采白桃、黄桃、李子、杏,现场还有小吃摊和野餐区 • 官网:farmersdaughterproduce.com AIRAYA U-Pick Farm • 开放时间:5月8日起,周三–周五 9am–3pm,周末&节假日 8am–5pm • 地址:25221 Marsh Creek Rd, Brentwood, CA • 水果种类:白桃、黄桃、杏子、李子、梨等22种! • 价格:$4/lb(自采),$6/lb(代采) • 官网:brentwood-u-pick.com 03 | 蓝莓 Blueberry - 颗颗爆汁,超级解馋 Victoria Island Farms(超热门!) • 预计开放:5月17日左右(仅周末开放,务必提前预约) • 地址:16021 CA-4, Holt, CA(Brentwood出发约30分钟) • 价格:$5/lb,自带容器或现场买 • 特色:每组分一整排果树,超多超甜! • 隐藏福利:有蓝莓柠檬伏特加/白兰地可品尝+购买! • 预约入口:victoriaislandfarms.com 04 | 草莓 Strawberry - 季节短小快跑! Three Nunns Farm • 地址:550 Walnut Blvd, Brentwood, CA • 亮点:拖拉机游园+草莓冰棒+爆汁草莓+小朋友最爱! • 无需预约,每日开放 出发前实用TIPS|记得收藏! • 提前看官网更新/预约信息,尤其周末人多 • 建议穿深色旧衣+防晒帽/太阳镜 • 自带水+小零食+湿纸巾 • 可带小冰箱或保冷袋,果子带回家不变味 • 准备现金,有些地方不刷卡
发布了笔记 11月前
成长是喜悦也是不舍,庆生是忙碌更是幸福
哥哥正式迈入两位数人生,肩膀宽了,脸也更有“少年感”了。妈妈内心五味杂陈:感动、自豪、怀旧,还有一点点想把时间慢放的冲动。 为了给他一个仪式感满满的生日,妈妈一下午做了四个蛋糕,烤羊排、打奶油轮番上阵。幸好有姥姥神助攻,从厨房救了我半条命;更感谢给力的爸爸,买齐所有食材,一回家就化身“牛排达人”,火速上架。 一家人一起忙忙叨叨,只为换你一句“好吃”,和一个开心的笑脸。
发布了笔记 11月前
免费!免费!免费!美国“教师感恩周”福利爆了,家长们冲!
姐妹们注意啦! 明天(5月5日)就是美国的 Teacher Appreciation Week 教师感恩周了, 全国一大波品牌开始放福利,不仅老师能领,部分家长也能蹭! 我刚整理了一份【免费吃+免费拿+超值折扣】的清单,快码住: ⸻ 【吃喝类 Free Food】: 1. Sonic Drive-In 老师每天都能领一份免费餐点,登录Sonic App验证身份即可。 2. McAlister’s Deli 5月6日当天,老师出示证件可得免费Tea一杯。 3. Firehouse Subs 5月6日,老师凭ID买餐可送中杯饮料和薯条。 4. Potbelly Sandwich Shop 教师注册他们的Perks账号,免费甜品拿到手! ⸻ 【学习用品/文具类 Freebies】: 1. Staples 本周老师进店消费有神秘大礼包,包括文具、便利贴、马克笔等,限量送! 2. Office Depot / Office Max 注册Rewards账号,买$10送$20奖励积分,相当于反撸。 ⸻ 【购物折扣】 1. Michaels(手工材料店) 老师全场额外20% OFF,家有小学生的别错过! 2. Adidas、Reebok、Under Armour 老师验证身份后全场享折上折,最高30% OFF。 ⸻ 重点提醒: 这些福利多数都需要教师ID或edu邮箱验证身份,部分只限本周,快告诉身边的老师或蹭老师的朋友(比如老公是老师的你)!
发布了笔记 11月前
为了娃学校的国际文化日,我穿上了马面裙,却被老公拍成了“路过阿姨”
最近孩子学校搞国际文化日,作为整个会场唯一中国摊位,文化内容到传统服饰必须从里到外的准备完美 海运了一个月的马面裙也到了,从配色到发型,从耳坠到鞋子,提前三个月就买好了 活动当天,下午2点就开始早上,化妆、梳头、插簪、抹香,三小时妆造,一步不省。 孩子看到我说:“妈妈好像古代仙女。” 哈哈啊哈 活动现场太忙了,没有时间拍照 娃他爸说等回家给你拍拍 于是自信满满地把拍照任务交给老公,想着这波“国风大片”绝对要封神了! 结果——现实狠狠打脸。 他给我拍的唯一一张照片是我在花丛边“低头快走”, 没脸!没正面!没Pose! 美丽裙摆秒变窗帘质感,我都怀疑自己是不是在cos李时珍查草本。 我问他为啥不拍我正面? 他说:“你不是在走嘛,我觉得这张挺自然。” 对不起,我要的不是自然,是“氛围感爆棚的国风大片”好吗?! 总结这次翻车经验: • 老公的话不能信 • 直男拍照=翻车现场 • 穿马面裙一定要自带三脚架+美颜+十级审美滤镜 • 自己导演,自己掌镜,自己出片! 虽然照片废了,但这次穿马面裙陪娃参加活动的经历,真的特别特别值得纪念。 哪怕是翻车,也记录了“妈妈为了孩子认真打扮”的可爱瞬间。 下次拍马面裙,我要亲自监工!
发布了笔记 11月前
周末碎片,治愈瞬间|在湾区吃到一桌让人惊喜的粤菜!
没有排满行程的周末,就是用来放松和犒劳味蕾的。 这次我们去了 Fremont 的【万豪轩】粤菜馆 一顿饭吃得舒服又满足,好像短暂回到了广东。 整桌菜色不走“网红风”,但道道都用心。 炒通心菜清爽不油腻,叉烧肉外焦里嫩带点焦糖香; 姜葱白切鸡软嫩鲜香,蘸上酱油葱油就完美; 最惊喜的是: 顺德鱼饼!口感弹牙、鲜味十足,我老公说很有家乡感; 鳕鱼茄子煲也太下饭了吧!鳕鱼厚实绵软,茄子吸饱酱汁,米饭能多吃一碗; 还有孩子最爱的咕噜肉,大人钟爱的椒盐排骨, 以及锅气十足的干炒牛河。 吃到后面只想感叹一句: Life is not a race. It’s a journey, so take your time and enjoy the scenery. 地址:46875 Warm Springs Blvd, Fremont, CA 94539
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今天在Ceres,一站式水果采摘!爽!
全家出动,在Ceres的果园一口气摘了草莓、车厘子、蓝莓、黄桃、油桃!直接开启夏日水果自由模式! 总结一下今日战况: • 草莓:成熟度刚刚好,超级甜!果肉又软又多汁,推荐现在就冲! • 车厘子 & 蓝莓:还没完全甜起来,颜色是红的多、紫的少,喜欢酸甜口可以试试,但如果想吃爆甜那种,建议再等等~ • 桃子类:目前个头还偏小,皮薄,但甜度中等,可以当作“偷跑品尝版”。 Tips: • 建议早点去,人少又不晒。 • 草莓地泥巴多,穿防水鞋 or 雨鞋更安心。 • 注意防晒,带水
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Brentwood樱桃季再更新!5月2日Dixon农场抢先开摘!
‼️最新消息‼️ Brentwood樱桃季提前开摘啦!今年先由Dixon Ranch打头阵,5月2日(周五)早上9点开始 soft opening,喜欢新鲜甜美樱桃的姐妹们快冲! ✨✨从5月3日(周六)起,Dixon Ranch 和 Gonsalves Orchard 两个农场同步开放! 【开放农场1】 Dixon Ranch Orchard 📍2315 Sellers Ave, Brentwood ⏰ 早上8点 - 下午5点(无需预约) 🍒樱桃品种:Tioga’s & Hazel’s 💰价格:$4/磅 支持现金、信用卡、Venmo(非现金会加一点手续费) 【开放农场2】 Gonsalves Orchard 📍409 Sellers Ave, Brentwood ⏰ 早上8点 - 下午5点(无需预约) 🍒樱桃品种:Tioga’s & Hazel’s 💰价格:$4/磅 同样支持多种付款方式! 【注意事项】 • 入园前可在线签署安全免责协议,节省现场排队时间(点他们主页链接) • 不允许带宠物 • 禁止带冰箱/冰袋/大包进园 更多品种和果园预计接下来几周陆续开放,想去的朋友记得关注动态! 周末刚好天气好,不如就安排一场“初夏第一摘”,一家大小或三五好友,边摘边吃,好吃又好拍!
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缺的舅新出的鲷鱼烧,你试过没?
今天逛发现这个新产品,决定试试 看的时候,旁边一个白人老爷爷一直在旁边看着 看我拿了后就问:这个好吃吗 我说我也不确定,看着是新品,试试 他说,你要觉得好吃告诉我哦 我……哦……好吧 大爷,我上哪给你反馈呢,你来北美省钱快报看吧 😅😅
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预告 | 樱桃季开摘啦!Brentwood初夏第一口甜!
每年初夏最爱的仪式感,当然是去Brentwood亲手摘樱桃! 今年brentwood樱桃园从5月3日开始开放,一直到6月,新鲜的Royal Tiogas,挂满枝头,等你来采! Cherry time这个园子的具体细节如下: 【开园时间】 5月3日(周六)- 5月4日(周日) 早上9:00 - 下午5:00 (注意最后入场时间是4:45 p.m.) 【地址】 1875 Walnut Blvd, Brentwood, CA 94513 【价格】 $4.50/磅(只收现金) 入园免费!无需预约!现摘现称现付! 【小提醒】 • 不允许带宠物哦 • 不开放野餐区 • 记得穿舒适鞋子、防晒帽子也安排上! 另外, g&s m也会在5月3号开放 具体的园子开放细节,我会陆续更新,关注我哦
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做了N次的牛肉干配方,每次都后悔没多做点……
今天又做了一大盘, 满屋子飘香~还没吹干,就吃掉一半了 (真的不是我自己偷吃的,是全家都爱!) Safeway常打折的牛肉简直是宝藏,随便买一块,回来两下就整好,牛!肉!干!自!由! 真的不是梦! 懒人版香辣牛肉干做法: 1. 牛肉切条,冷水下锅焯一下去血沫 2. 热锅放油,扔八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、草果…… (家里有啥香料都用上!) 3. 倒入牛肉炒匀,加入: • 生抽 • 老抽 • 蚝油 • 糖一定要多!我放了4大块冰糖 4. 加冷水,大火烧开→转小火炖30分钟→再大火收汁 5. 快收干的时候加:辣椒面、孜然粉、花椒粉、白芝麻,再按口味加盐 6. 翻炒均匀,倒盘子里铺平 关键来了!千万别忽略! 别烤!别烤!别烤!重要的事说三遍! 直接放在通风处,用风扇吹干, 吹干才是牛肉干的灵魂!不然就成了“烤肉干”,少了那股嚼劲儿! 超简单,又香又上头! 追剧、看书、打游戏的最佳伴侣! 做一锅根本不够吃,建议一次多做点! @来自月球的晒晒君
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把春天压进面里!鸡丝芝麻凉面=我的春日食欲担当
今天这碗【鸡丝芝麻凉面】,我愿称它为我的春味天花板 面用九阳面条机压菠菜面,菠菜打底的绿色波浪,既好看又健康, 猜猜这么漂亮的颜色是什么东东?抹茶慕斯?还是? 鸡丝直接用的Costco烤鸡,拌一拌就很香,完全不费力,灵魂调味是我家冰箱常驻的芝麻酱+酱油+醋+蒜泥+糖+一点点辣椒油,撒上芝麻碎,再来点黄瓜丝点缀,春天的清爽感直接拉满。 食材: • 菠菜面(九阳面条机压的,现煮现吃,口感Q弹) • Costco烤鸡:鸡胸或鸡腿,撕成细丝 • 黄瓜丝 胡萝卜丝+ 芝麻碎 + 蒜末香葱(可选) 酱汁调法: • 芝麻酱 2勺 • 酱油 1勺 • 香醋 1勺 • 糖 1小勺 • 蒜末或蒜泥 1小勺 • 清水 2-3勺(调稀) • 辣椒油 少许(喜欢辣就多来点) 十分钟搞定,拌好的那一刻,满碗都是芝麻香、鸡肉香、面香 @来自月球的晒晒君
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湾区草莓季开摘啦!Byron Growers实地探访体验分享
周末天气太好,带小哥俩冲去了Byron Growers摘草莓!虽然场地不大,但草莓味道真不错。门口接待的小姐姐说,我们这有酸甜的老派口味,也有一口爆汁的纯甜款(在最远的那边的拐角处)只是我们到得稍晚,纯甜那一片已经快被摘光,剩下的还没熟透,所以——早起真的很重要! • 价格:$5/磅(没有入园费!) • 提供免费红色小桶,结账时把草莓倒进塑料盒子里称重付款 • 停车免费,地面平坦,娃可以撒欢跑 • 建议早点去!我们11点半到,已经不少人了,热门区域摘得飞快! Byron Growers 开放时间: • 星期天 Sunday:早上9:00开始,直到草莓被摘完为止 地址:3960 Holway Dr, Byron, CA 94514 brentwood其它开放农场一览(本周六限定): • Chao’s Strawberries - 8:00 AM 开门 • Creswell Family Farms - 9:00 AM • Three Nunns Farm - 9:00 AM • J&E Family Farm - 9:00 AM 下周要是去的话,最好去前打电话确认是否开门
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周末不起早,也能捡个开心!
昨天 刷到了@来自月球的晒晒君 到Lowe’s会员免费礼物的活动,看到要提前预约,赶紧注册了一个,想着反正周六要去买点后院的东西,顺路看看,拿不拿得上就看缘分了。 到了店里,工作人员特别和善,一看我没预约,说暂时不能拿。但补了一句:“如果1点以后还有剩的,你可以随便拿。” 正好那时候已经快一点,我俩娃在旁边兴奋地等着,结果一点一过,真让我们拿了,还一人一个。小朋友们开心到不行,我也觉得值了。 周末没起早,没费劲,还捡了个小幸运——这才是中年人的松弛感吧。
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🌸加州的春天,开满了这种梦幻花树!🌸
昨天路过加州会议大楼,被这片茶花树迷住了!🌿🌺蓝天下,粉色和红色的花交错盛开,像一幅画一样,随手一拍都是大片! ✨ 为什么我喜欢茶花? ✅ 耐寒又长寿:加州的冬春季节,茶花依然能开得热烈。 ✅ 层层叠叠的花瓣,每一朵都像绽放的玫瑰,又多了一份清新自然的感觉。 ✅ 生命力超强,一棵树能开几十年,越长越美! 📍 拍照小Tips: 🌞 逆光拍摄,花瓣透光更有层次感! 📷 低角度仰拍,满屏都是花,超级浪漫! 👗 建议穿浅色系衣服,和粉色茶花最配哦~ 🌸 春天真的来了!
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🌸 春天FUN肆玩!火车博物馆,遛娃狂飙🚂💨
春天带娃去哪撒欢?当然是萨克拉门托铁路博物馆!🚂 超大蒸汽火车+互动体验+历史探秘,娃能玩到停不下来!💥 🌟 必玩: 🚂 巨型蒸汽火车——比三层楼还高,站在旁边,娃秒变小小人! 🎮 火车模拟驾驶——自己“开”火车,按喇叭🚆,体验老司机的快乐! 📮 铁路邮局——过去的火车竟然还能送信?孩子边玩边涨知识! 🏡 19世纪车站——穿越百年前,拍一组复古大片📸! 🌿 逛完博物馆还能去: 🌸 玩完去河边野餐,金色塔桥下吹风,舒服到不想走! 🌞 老城区晒太阳,随便走走,吃个冰淇淋,完美春日遛娃! 📍 地址:125 I St, Sacramento, CA 95814 🎟 门票:大人$12,6-17岁$6,5岁以下免费! ⏰ 时间:10AM - 5PM,早点去不排队! 🚗 停车:Tower Bridge Garage,走过去5分钟! 🌈 春天就要FUN肆玩!放下手机,带娃出发吧!🚆💨
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三餐四季,烟火气里的手工油泼面
自己扯的面,那可是真正的灵魂油泼面!外面买的面条再筋道,也比不上自己手工扯出的Q弹爽滑。从 醒面、扯面到下锅,这一碗面不仅有烟火气,更藏着双手的温度和家的味道。今天,大人吃辣,孩子吃清爽,扯面加油泼,劲道又香辣! 【食材准备】(4人份) 1. 面团(三揉三醒) • 中筋面粉 500g • 水 250ml(根据面粉吸水性调整) • 盐 3g(增加筋性) • 植物油 适量(防粘) 2. 灵魂调味(大人版) • 蒜末 4瓣 • 绿葱 4根(切葱花) • 干辣椒碎 适量(根据个人口味调整) • 花椒 适量 • 生抽 2勺 • 老抽 1勺 • 香醋 2勺 • 盐 适量 • 白胡椒粉 适量 • 热油 100ml 3. 孩子版(不辣) • 蒜末 2瓣 • 绿葱 2根 • 适量生抽 + 老抽 + 香醋 • 少量白胡椒粉 • 热油 50ml(不放辣椒和花椒) 4. 豪华加料 • 肥牛 300g • 煎蛋 4个(早餐剩下的,灵魂二次利用!) • 菜心 适量 • 黄瓜丝 适量 【手工扯面全过程】 因为整个过程油不离手,所以没办法拍照,但把步骤给大家详细讲清楚了(这里也要强烈建议 @来自月球的晒晒君 能开发上传视频功能) 1. 醒面,做出劲道的基础! • 和面:面粉+盐混合,慢慢加水,揉成光滑面团。 • 醒面:盖上保鲜膜,静置 1小时,让面筋充分形成。 • 分剂子:将面团分成适合大小的小剂子,抹上一层植物油,防止粘连,盖好醒面 30分钟。 2. 扯面,拉出最Q弹的口感! • 取一个面剂子 按扁,然后 两手抓住两端,用力均匀拉长。 • 中间稍微厚,边缘薄,防止拉断。 • 拉好后轻轻摔打,让面条更顺滑、更有嚼劲! 3. 下锅,掌握好时间! • 烧一锅沸水,扯好的面条 直接下锅,煮约 2-3分钟,至面条 浮起变透,捞出过冷水,增加筋道口感。 【油泼灵魂步骤】 1. 肥牛焯水,保留嫩滑口感! • 肥牛放入沸水中,快速焯烫 10秒,捞出备用。 • 菜心烫熟,捞出备用。 2. 处理两种版本的调料 • 大人版:在面条上撒上 蒜末、葱花、干辣椒碎、花椒、盐、白胡椒粉。 • 孩子版:只撒 蒜末、葱花、盐、白胡椒粉,不加辣椒和花椒。 3.最后一步,小锅倒油,烧至 7-8成热(约180℃,轻微冒烟但不烧焦)。热油直接泼在辣椒和蒜末上,瞬间“嗞啦”一声,香味炸裂 分别淋上 生抽、老抽、香醋,拌匀 肥牛、菜心、黄瓜丝 分别摆在面条上。 最后放上煎蛋!(早餐剩下的煎蛋,在这碗面里找到了最完美的归宿!) 有时候,家常的味道不需要太复杂,只要用心对待每一个步骤,就能做出比外面更让人满足的美食。这碗 手工扯面版的油泼面,既是一碗面,更是一种家的温度!
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Pacific Lighthouse | 海景+帆船,带娃吃饭超惬意!
周末带娃去了Pacific Lighthouse,周围就是游艇俱乐部,码头停满了各式各样的船。可以坐在餐厅里,一边吃午餐一边欣赏海景和帆船,落地窗正对码头,海景一览无余。 娃一边吃饭一边数船,根本不用哄,老母亲终于能安心吃顿饭了!这次我们点的几个菜都没踩雷: 🥣香辣花甲:辣度适中,花甲肉质饱满,娃尝了一口居然没喊辣,还偷偷多吃了几个! 🥣豆腐海鲜煲:豆腐嫩滑,海鲜分量足,加上咸肉,多吃两碗大米饭。 🥣香煎和牛芦笋:和牛入口即化,芦笋清脆,娃不爱吃蔬菜的居然把芦笋全吃光了! 🥣石头鱼三吃:清蒸、姜葱、炖汤三种做法,鱼肉鲜嫩,娃最爱清蒸的,原汁原味。 🥣明炉烤鸭:皮脆肉嫩,蘸酱吃绝了,娃直接上手抓,吃得满嘴都是。 🥣酥皮叉烧包:外皮酥到掉渣,内馅甜而不腻,娃一口气吃了两个,还嚷嚷着要打包。 整体来说,菜品精致又适合带娃,环境更是没得挑,海景+帆船的搭配让人心情超放松。服务员对娃特别照顾,绝对是周末遛娃吃饭的好去处! 地址:1051 Pacific Marina, Alameda, CA 94501 🅿️门口停车免费
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不开火也能做美食 | 微波炉版糟卤鸡翅 & 水蒸蛋
不开火也能搞定美味!鸡翅先微波至熟,再泡入糟卤,入味更快;水蒸蛋滑嫩细腻,简单零失败! 糟卤鸡翅 1. 鸡翅划刀,加少许水,微波高火8-10分钟至熟,倒掉汤汁。 2. 加入糟卤、姜片、葱段,浸泡冷藏2小时以上更入味。 水蒸蛋 1. 鸡蛋+盐+温水(1:1.5)搅匀,过筛去泡沫。 2. 倒入碗中,盖盖或保鲜膜(留小口),微波低火3分钟。 3. 取出检查,未凝固再加热1-2分钟。淋酱油、香油,搞定! 小贴士: • 鸡翅泡久一点更好吃,时间紧可以微波加热糟卤1-2分钟,加速入味。 • 微波功率不同,时间可调整,分次加热更保险!快试试吧!
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春日徒步指南 | San Ramon Old Ranch Park:邂逅抹茶绿山丘
春天的 Old Ranch Park 就像一块刚出炉的抹茶蛋糕,山丘铺满鲜嫩的绿意,野花点缀其间,空气清新,温度宜人,是徒步和放风的绝佳去处。 徒步路线推荐 🚶♀️ Old Ranch Loop Trail(全长约 3.5 英里,难度:中等) • 起点:Old Ranch Park 停车场(免费停车) • 路线亮点:前半段缓坡好走,途中可远眺 Mt. Diablo,登顶后是一片宽阔的草原,春季常有牛群悠闲吃草。 • 适合人群:有一定徒步经验的家庭、健身爱好者。 🌿 Tips ✅ 最佳时间:春季(3-5 月),山丘翠绿,花香四溢。 ✅ 注意事项:紫外线强,带防晒;部分路段无树荫,建议上午或傍晚出发。 ✅ 装备建议:防滑徒步鞋、帽子、水,偶遇牛群请保持距离。 趁着春光正好,来 Old Ranch Park 走一走,让自己沉浸在这片加州的抹茶绿海洋里!
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周末探店plog | 陪娃踢球间隙,打卡The Slanted Door San Ramon和花花锅!
✨ 周末的快乐是什么?是陪娃踢球,顺便挤时间逛吃逛吃!这周末娃有两场比赛,时间紧任务重,但我还是抓紧时间打卡了心心念念的The Slanted Door San Ramon,还去隔壁的Williams-Sonoma/WS Home逛了逛,最后还带了两杯波霸奶茶(虽然有点甜,但快乐是真的)! The Slanted Door San Ramon 陪娃踢球的间隙,也能享受一碗高级越南粉 这家店藏在San Ramon的高档商场里,环境超级棒——现代简约的设计,绿植点缀,阳光透过落地窗洒进来,整个空间都充满了高级感。虽然时间紧,但坐下来吃碗粉的时间还是有的! 我们点了招牌的生牛肉粉,火车头粉,糯米肉棕,汤底清澈却味道浓郁,牛肉片薄如蝉翼,入口即化,米粉Q弹有嚼劲,搭配上新鲜的香草、豆芽和青柠,每一口都是味蕾的享受!服务员还贴心地推荐了搭配的茶饮,清爽解腻,完美! 但分量很小,和一般性价比高的pho店分量不能比 💡 小亮点 - 汤底是用牛骨慢炖8小时以上,喝一口就能感受到满满的诚意。 - 食材全部选用本地农场的新鲜蔬菜,吃得出来品质很高。 🌟 推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💸 人均消费:$35 Williams-Sonoma/WS Home 谁没买过他家东西?哈哈,人手至少铸铁锅都是在他家买的 吃完饭,趁着娃还在热身,赶紧去隔壁的Williams-Sonoma/WS Home逛了逛。一进门就被各种高颜值的厨具吸引了,尤其是最近新出的花花锅,简直可爱到爆炸!少女心瞬间被击中! 店员老姐姐超热情,给我们详细介绍了锅具的材质和使用方法,还现场演示了如何用花花锅做一道简单的意面(虽然我已经吃饱了,但还是被馋到了)。最后没忍住,入手了一个粉色花花锅,感觉以后做饭都会变得更有仪式感! 💡 小亮点: - 花花锅不仅颜值高,还超级实用,适合煎、煮、炖多种烹饪方式。 - 店里还有很多其他高颜值厨具,简直是厨房爱好者的天堂! 🌟 推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💸 人均消费:看剁手程度(笑 ✨ 小知识时间: 今天去的这家The Slanted Door San Ramon,其实是旧金山超有名的越南餐厅The Slanted Door的分店。它的创始人Charles Phan可是个传奇人物,从一家小小的越南粉店做起,如今已经开了多家分店,还出版了两本烹饪书! Charles的理念是用本地食材做高级越南菜,所以这里的每一道菜都充满了创意和诚意。如果你也喜欢越南菜,一定要来试试! ✨ 最后吐槽一下波霸奶茶: 虽然少糖,但还是甜到齁!以后再也不喝了!😅 所以连图片都没有拍,哈哈😊
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Trader Joe's 草莓双星:粉嫩少女 vs 霸气女女
草莓季来了!在 Trader Joe's 发现粉草莓和巨型草莓,太惊喜了! 粉草莓小巧玲珑,还不到巨型红草莓的八分之一大。它粉粉嫩嫩,点缀着红籽,清甜中带着一丝蜜瓜香,像个害羞的少女。旁边的巨型红草莓像个霸气女王,红艳艳的,比鸡蛋还大,一口下去汁水四溢,草莓味超浓。 立马决定做个草莓蛋糕!松软的蛋糕,香甜的奶油,铺满新鲜草莓。粉草莓的清香和巨型草莓的浓郁,绝配! Trader Joe's 总能带来惊喜,一次能吃到两种草莓,太满足了,快去附近门店找找吧
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君君16岁生日快乐!与你相伴10年,感恩每一份惊喜!
北美省钱快报16岁啦!🎉🎂 不知不觉,我已经和你一起走过了10个年头,从学生时代到步入社会,你是我每天打开最多的App,也是我生活中不可或缺的一部分。 还记得第一次被你安利的惊喜折扣,第一次跟着攻略成功“剁手”的兴奋,还有无数次被你拯救的吃土时光…… 感谢你10年来的陪伴,让我在异国他乡也能感受到家的温暖和便利。 今天特意做了个小蛋糕,祝君君生日快乐!愿未来继续带给我们更多惊喜和实惠!🥳💖
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Sabon沐浴露开箱:四种香味都绝了!洗完澡根本不想出来!
前几天趁着君君生日周年活动,我薅到了Sabon的买一送一优惠, Luxury Soap, Bath & Body Products – SABON 一口气买了四款最火的沐浴露:Patchouli Lavender Vanilla(广藿香薰衣草香草)、White Tea(白茶)、Delicate Jasmine(温柔茉莉)和Rose Tea(玫瑰茶)。 今天终于收到货了,拆箱的那一刻简直像拆礼物一样兴奋!每一款香味都让我爱不释手,洗完澡根本不想出来! 🧴Patchouli Lavender Vanilla(广藿香薰衣草香草 这款香味真的绝了!广藿香的深邃、薰衣草的舒缓加上香草的甜美,三种味道融合得恰到好处,闻起来既神秘又温暖。一打开瓶盖,香味就扑面而来,像是走进了一家高级香氛店,瞬间被治愈了!洗澡的时候,整个浴室都被这个香味包围,感觉自己像在做SPA,超级放松。洗完皮肤特别滋润,香味也留得挺久,晚上用的话,感觉整个人都放松下来了,睡眠质量都变好了! 🧴Delicate Jasmine(温柔茉莉) 这款茉莉味是我最期待的,果然没让我失望!它的香味不是那种很冲的茉莉香,而是淡淡的、温柔的花香,有点像夏夜微风吹过茉莉花园的感觉,清新又自然。洗完澡后,皮肤摸起来滑滑的,香味也不会太浓,特别适合夏天用,整个人都感觉清爽了不少。 🧴White Tea(白茶) 白茶味的这款真的很适合早上用!它的香味很干净,有点像清晨的露水混合着淡淡的茶香,闻起来特别提神。洗澡的时候感觉整个人都被唤醒了,皮肤也不会干,清爽又舒服。它的香味比较低调,但就是那种让人觉得很高级的感觉。 🧴Rose Tea(玫瑰茶) 玫瑰茶这款真的绝了!它的玫瑰香不是那种俗气的花香,而是带着一点茶香的玫瑰味,闻起来特别优雅。洗澡的时候感觉自己像在玫瑰园里泡澡,超级放松。洗完皮肤特别柔软,香味也很持久,晚上用的话,第二天早上还能闻到淡淡的香味,真的很爱! 这四款香味真的各有特色,完全没法选出最爱,每次洗澡都像在挑香水一样纠结!你呢?有没有特别喜欢的香味?
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Costco加州最大门店盛大开业!北加居民蜂拥而至!
BRENTWOOD, Calif. —— Costco在加州的最大门店终于盛大开业啦!这座位于东湾Brentwood新店,不仅为当地经济注入强劲动力,还带来了400个本地就业机会,堪称社区的一大盛事! 开业头天晚上已经有人带着帐篷和毛毯来排队了,早上5点多,队伍已经排到马路上了 开业当天,Costco不仅带来了限量商品,还宣布了一个让粉丝们欢呼的好消息——可口可乐正式回归Costco货架!可乐爱好者们可以放心囤货啦!此外,开业特惠还包括Hoka鞋仅售$119.99。不仅如此,威士忌区也异常火爆,不少顾客成箱购买,看来大家都想趁着开业优惠囤点好酒! 省钱小贴士:新店开业期间通常会有额外的折扣和促销活动,建议大家提前做好购物清单,避免错过任何超值deal!尤其是限量商品和开业特惠,手慢无哦! 📍 地址:Brentwood, Heidorn Ranch Road 🕒 营业时间:请查看Costco官网或当地门店公告 快去体验加州最大的Costco吧,可口可乐、Hoka鞋(第一天已抢没,不确定周末两天还有没),威士忌等好物等你来抢!
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Brentwood ca Brentwood, CA Warehouse | Costco
$0
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🌟透油小笼包大成功!全靠这款神仙蒸笼!🌟
最近入手了重庆开州白鹤蒸笼,两层一盖,纯天然楠竹手工制作,无漆无蜡,健康又环保!💚 今天用它试做了透油小笼包,结果简直惊艳!✨ 之前买的那个几十块钱都是胶粘的,居然被我用的散架了,因为高温蒸煮,胶都没了,质量真的不好! 白鹤蒸笼号称"全网最贵的蒸笼",不仅加高加深的设计超能装,一次蒸了大笼+两小笼,完全不积水,包子蒸出来又软又香,透油效果绝了!咬一口,汤汁瞬间爆出来,肉香四溢,幸福感直接拉满!🥟💥 之前给大家详细讲过做法,链接🔗在这里 超级好吃的小笼包的终极秘籍 按这个方子做,100%成功,做过很多次,从来没有翻车 不得不说,好工具真的是厨房的灵魂!白鹤蒸笼不仅实用,颜值还超高,摆在家里都像一件艺术品~🎨 喜欢做面点的宝子们,真的可以冲!
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完美复刻小吃店里的韭菜鸡蛋🥚馅饼!外酥里软,咬一口满嘴香
这次完美复刻小吃店里的发面韭菜馅饼,外皮酥软,内馅鲜香,简直好吃到停不下来!今天一共做了12个,我家老大一人吃了4个,老二也破天荒的吃了两个 发面的口感真的绝了,比烫面更松软,凉了也不硬!顺便分享超鲜嫩的韭菜鸡蛋馅做法,简单又快手,赶紧学起来! 馅饼🫓面团 - 面粉:500克 - 酵母:5克 - 盐:5克 - 白糖:10克 - 温水:380克 馅饼🫓韭菜鸡蛋馅儿: - 韭菜:300克 - 鸡蛋:4个 - 盐:适量 - 香油:1勺 - 白胡椒粉:少许 馅饼🫓发面皮做法: 1. 面粉、酵母、盐、白糖混合,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑面团。 注意⚠️温水别一次性倒完,根据面粉吸水性调整。 2. 盖上保鲜膜,室温发酵1小时,面团变成2倍大,戳洞不回缩就是发好了。 3. 给手上喷油,面垫上喷油,一定一定要喷⚠️,不然这个水量,会沾到你怀疑人生。发好的面团揉几下排气,分成小剂子,擀成中间厚、边缘薄的面皮。 馅饼🫓韭菜鸡蛋馅做法: 1. 鸡蛋打散,加少许盐,热锅凉油炒成碎块,放凉备用。 2. 韭菜洗净切碎,加1勺香油拌匀,锁住水分。 3. 韭菜和鸡蛋混合,加盐、白胡椒粉调味,搅拌均匀。 馅饼🫓包馅饼: 1. 面皮放上韭菜鸡蛋馅,像包包子一样捏紧收口,轻轻压扁。如图所示 2. 平底锅刷油,放入馅饼,小火煎至两面金黄,外皮酥脆即可。 馅饼🫓为什么发面更好吃? - 发面皮煎出来外皮酥脆,内里松软,口感超棒! - 烫面凉了会变硬,发面放久了依然柔软。 - 发酵后的面皮更容易消化,适合孩子和老人。 小贴士: - 韭菜馅加香油能锁住水分,避免出水。 - 煎饼时火别太大,小火慢煎,外皮更酥脆。 你更喜欢发面还是烫面的馅饼?快来评论区告诉我吧!👇 如果有其他馅料推荐,也欢迎分享哦!😊
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春季长高汤!羊肚菌山药瘦肉汤,孩子喝了猛长个!
🌸春天是孩子长高的黄金期!今天推荐一款超适合春季的滋补汤——羊肚菌山药瘦肉汤!味道鲜美,营养满分,助力孩子长高,做法还超简单,快来跟我做吧! 🌸食材: - 羊肚菌:20克 - 山药:200克 - 瘦肉:200克 - 姜片:3-4片 - 枸杞:一小把 - 盐:适量 - 清水:适量 🌸做法: 1. 羊肚菌温水泡发30分钟,洗净泥沙,泡发的水留着煮汤更香! 2. 山药去皮切块,瘦肉切块,一起放入料理机打成肉糜。将肉糜铺在碗底备用。 3. 给肉糜上打一个鸡蛋🥚,放入姜片,大火煮开后转小火炖15分钟定型。 4. 将泡好的羊肚菌汤放入铺好肉糜的碗中。将碗放入蒸锅,蒸隔水蒸20分钟至肉糜熟透。最后撒上枸杞,再蒸2分钟。 5. 出锅后加盐,葱花调味,搅拌均匀即可。 🌸为什么适合孩子? - 羊肚菌:增强免疫力,少生病。 - 山药:健脾养胃,助消化。 - 瘦肉:优质蛋白,助力长高! 🌸小贴士: - 羊肚菌泡发的水别浪费,过滤后加入汤中更鲜美。 - 山药去皮戴手套,避免手痒。 春天长高关键期,这碗汤赶紧安排上!💪
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乍暖还寒时的暖心甜品:电饭锅版牛乳芋头红薯红豆沙
春天虽然已经到来,但天气依然有些寒冷,这时候一碗暖呼呼的牛乳芋头红薯红豆沙再合适不过了。今天教大家用电饭锅轻松制作这道甜品,提前冻好红豆,省时又省力! 食材准备: - 红豆:200g - 芋头:150g(去皮切块) - 红薯:150g(去皮切块) - 清水:适量 - 冰糖:80g(可根据个人口味增减) - 纯牛奶:250ml - 淡奶油:50ml(可选,增加奶香浓郁度) - 炼乳:适量(可选,增加甜度和奶香) 如何快速制作?几分钟搞定(如果你有现成的小圆子,我是没有,所以把前几天做汤圆剩下的面,不用馅儿,搓了搓,很快)面团教程在这 🔥元宵节搞事情!黑芝麻花生汤圆馅料爆浆秘籍,手把手教你做! 1. 将红豆洗净,用清水浸泡4小时以上,或者隔夜浸泡。浸泡好的红豆沥干水分,放入保鲜袋中,放入冰箱冷冻室冷冻至少4小时。冷冻后的红豆更容易煮烂。 2. 将冷冻好的红豆直接放入电饭锅内胆中,加入足量清水,水量大约高出红豆2-3厘米。选择电饭锅的“煮粥”或“煲汤”模式,开始煮制。煮至红豆软烂开花,可以用勺子轻松压碎即可。 3. 在红豆煮至半软时,取一半料理机打绒一半的红豆再倒进去,小圆子,加入切好的芋头和红薯块,继续煮至所有食材软烂。 4. 加入冰糖,搅拌均匀,继续煮至冰糖完全融化,汤汁浓稠。 5. 倒入纯牛奶,搅拌均匀,继续煮至微微沸腾即可。喜欢奶香更浓郁的朋友可以加入淡奶油,搅拌均匀。 6. 将煮好的牛乳芋头红薯红豆沙盛入碗中,可以根据个人喜好加入炼乳调味,也可以撒上一些干桂花或者坚果碎增加口感。 小贴士:红豆沙的浓稠度可以根据个人喜好调整,喜欢稀一点的可以多加一些牛奶,喜欢稠一点的可以少加一些牛奶。煮红豆沙的时候可以加入一小块陈皮,可以增加红豆沙的香气。牛乳芋头红薯红豆沙可以热饮,也可以冷藏后食用,别有一番风味。
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平安健康我的君!我为君君点亮了第1124支蜡烛!
度过非同寻常的2025,君君奔16啦,生日快乐! 我们一起许个愿:身体健康乐无边! @asgj2020、@MindyInJune、@Melissall 一起点亮周年庆蜡烛,我们都要健健康康,平平安安!
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中年少女的“偷懒”哲学:忙里偷闲,才是真本事
我是个中年少女,喜欢现在的自己。有心智,有情商,看得透,想得通。日子过得好不好,不是别人说了算,而是自己有没有认真对待每一刻。 早晨:一杯咖啡,偷个懒 新买的咖啡杯摆在窗台上,阳光一照,杯身上的花纹闪闪发亮。每天早晨,一杯热咖啡就是我给自己的“开机仪式”。不用急着忙孩子、忙家务,先花5分钟,喝口咖啡,发会儿呆。这点小懒,偷得理直气壮。 晚上:一盏灯,偷个静 晚上,孩子睡了,家务收了,终于轮到我自己。Trade Joe’s的玫瑰蜡烛点上,香气慢慢散开,融烛灯的光暖暖的。这一刻,什么都不想,就坐着,放空。谁说中年女人就得忙成陀螺?偷点安静,才是对自己最大的尊重。 生活:忙里偷闲,才是本事 日子过得精致,不是非要买贵的东西,而是懂得在忙碌中给自己留点空间。一杯咖啡、一盏灯,都是小事,但正是这些小事,让我觉得自己没白忙活。中年女人,谁不是一边扛着家,一边偷着乐?忙里偷闲,才是真本事。