之前去西雅图去过market附近很出名的手抓海鲜,觉得一般般,这次没有再去。选了去这家Taylor shellfish,体验很不错。
Taylor他们很多分店,所以周末去也没有排队而且找到街park。服务很好,对菜品回会详细的介绍,吃完还提供热毛巾。他们除了市内几家餐厅,还有生蚝农场,生蚝场可以买生蚝也有简单的餐饮。出品对标旧金山的hog Island。
🦪生蚝很新鲜,都是washington产的,试了daily special的六款,全部都很好吃!我觉得比湾区hog island的生蚝要更新鲜美味😋。可能因为湾区有些也是Washington运过去的。
🌟象拔蚌刺身,太鲜甜太好吃了!每一口都新鲜到想跳舞。感觉他们这份量要比在中餐馆便宜~而且真的超级新鲜!
🥣clam chowder 里面用的是象拔蚌,很不错,不是那种奶油很重恨腻口得,吃起来比较清爽。
🦞seafood stew也还可以,但我本来想吃传统得,但他们创新用了泰式口味,加了椰子咖喱调味,点面包不错。
🦀螃蟹式冷吃,调味过的,我觉得有点咸,配的dipping sauce 有点你,无功无过吧~
他们还有些cheviche鱼生,看着都不错。
总体来说很棒的餐馆,生蚝绝绝子,但clam chowder和seafood stew不如湾区 hog island的出色。下次还会打卡的店!
去的是Occidental那家,附近有街泊,周日不用付钱。
Taylor shellfish Oyster Bar(营业时间8-9)
📍410 Occidental Ave S, Seattle, WA 98104
其他分店
📍1521 Melrose Ave, Seattle, WA 98122
📍124 Republican St, Seattle, WA 98109
生蚝场地址:130 SE Lynch Rd, Shelton, WA 98584
最新评论 2
:不能在丰盛了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:吃生蚝吃到爽的感觉