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日本柳宗理鐵鍋外型簡約美觀、導熱快、非常輕巧
適合煎炒
建議：
1.初次使用前記得開鍋（盒子裡有開鍋流程圖一張）
2.每次用完要擦乾、塗薄油防鏽（這點就是用鐵鍋比較麻煩的地方）
3.避免用鋼刷或是洗碗機清洗，一般洗碗海綿🧽洗一洗就好
這種鐵鍋會越用越順手
一開始會很不習慣
等用久了會形成自然油膜更不沾也更耐用了
畢竟一般不沾鍋的塗層讓人擔心
不如早一點習慣鐵鍋
製造原料單純比較安心😌
使用一陣子後，很多人都發現表面黑色塗層開始掉
柳宗理平底鐵鍋為黑鐵材質，無化學塗層
表面是經過氧化發黑處理
表面如果出現塗層脫落
多半是鍋體氧化層被刷掉
廠商表示塗層是無毒就算脫落也不影響使用
目前使用下來的確是不影響使用
還是非常不沾！
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:求推荐哪里买的呀？高级～
:Amazon上面買的🔍Sori Yanagi Iron Frying Pan
回复 @Meowsocal:谢谢亲爱哒![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:形状好好看的锅