店里的麻辣香锅可能会被刺你!!
但自己家做的肯定不会让你失望的!!!
每次吃完火锅总会剩下很多食材吃不完!!
第二天当然是做成麻辣香锅继续吃啦!
✅准备食材:
火锅底料 60g|咖喱 一小块
葱白|蒜瓣|干辣椒|姜片
各种自己喜欢吃的素菜和肉类
👩🏻🍳具体做法:
1️⃣先把所有素菜焯水煮熟!再焯水不易熟的食材!最后再焯水荤菜!
2️⃣不粘锅放少量的油!放干辣椒、蒜片和葱白姜片炒香!转小火后放火锅底料和咖喱块炒至融化!再加入所有的食材和一勺郫县豆瓣酱!小半勺蚝油和味极鲜!一勺白糖调味!再加入一小碗清水炒均!
3️⃣出锅前撒点孜然粒调味!味道会更上一个层次!用小一点的勺子🥄来调味!口味清淡可以先尝在决定要不要加蚝油和酱油的调味!
咖喱味的麻辣香锅!!真的非常好吃🥹
辣而不失香!口感十足!!你们一定要试试!
自己在家做也比店里吃的干净划算!!
咖喱的调味让味道更加丰富!浓郁!回味无穷!
做法并没有那么复杂!!但味道拍胸脯说 靠谱!!
最新评论 7
: 那怎么我吃完她做的麻辣香锅想原地分手呢![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
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: 还没有尝试做咖喱风味的麻辣香锅,又引起了我的尝试欲 还没有尝试做咖喱风味的麻辣香锅,又引起了我的尝试欲
: 关于Crush的事请具体讲讲
关于Crush的事请具体讲讲
: 不錯 不錯
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