最近迷上了吃黑巧，除了满足口腹之欲，居然还有美容抗氧化的功效？！今天就来分享两款我近期超爱的黑巧克力：Choceur 49% cocoa和Lindt 85% cocoa，不同浓度，不同风味，居然都各有千秋！
1. 品牌小科普
Choceur
来自德国，是Aldi超市的自有品牌。虽然价格亲民，但品质却一点不输大牌，主打高性价比。Choceur的巧克力一直以细腻丝滑著称，是欧洲家庭的平价宝藏。
Lindt
来自瑞士，是全球知名的高端巧克力品牌。成立于1845年，有着180年历史！他们家专注于巧克力的工艺与口感，尤其擅长高可可含量的黑巧，是很多资深巧克力控的心头好。
2. 口感对比
Choceur 49% cocoa
• 口感：入口柔滑，有种牛奶巧克力的甜香，但又带一丝可可的苦味点缀，层次感刚刚好。
• 适合人群：黑巧新手或平时不爱太苦的朋友，这款简直是入门首选！
• 甜度：中等偏上，吃多也不会齁。
Lindt 85% cocoa
• 口感：一入口是比较强烈的可可苦味，但几秒后会回甘，带有坚果、咖啡的风味，真的很有深度。
• 适合人群：喜欢原味、纯粹黑巧的朋友，或者搭配咖啡、红酒超级绝配。
• 甜度：非常低，基本靠可可本身的自然香气。
3. 吃黑巧的好处
你以为黑巧只是零食？其实它对身体也超友好！
• 富含抗氧化剂：可可多酚对抗自由基，延缓衰老~
• 助于心血管健康：研究表明适量摄入高可可含量的巧克力，有助于降压和保护心脏。
• 提升幸福感：可可中含有苯乙胺，有助于提升大脑多巴胺，让你越吃越开心！
