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想吃北京烤鸭，所以打卡了一家地道京菜馆 —— 京味轩。
鸭子现烤需要一个小时，翻了一下菜单看到了很多京菜：爆肚、炒肝、卤煮火烧、北京豆腐脑…可惜我点了一桌南方菜😂
✅ 推荐：
• 打卤面 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 面粗劲道，卤汁鲜香不咸，好吃！
• 红糖糍粑 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 外酥里糯，配红糖黄豆粉，香甜解馋。
• 皮冻 入口冰凉爽滑，好评。
⚖️ 一般：
• 尖椒豆皮 ⭐️⭐️⭐️ 豆皮略硬，尖椒很辣。
• 辣椒把子肉 ⭐️⭐️ 香是香，但咸辣到劝退。
• 红烧黑猪肉 ⭐️ 软烂但吃不出黑猪肉特色。
• 卤猪手 ⚡️ 口感不佳、过咸。
• 酱肘花/卤牛腱 咸到需要配茶。
💡 总结：京味很正，盐更正😂。整体偏咸，适合重口味党。建议先点外卖试试水（满50-25，满30-15，满20-10）。划算又能踩雷少。
📍京味轩
76 S Abel St, Milpitas, CA
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