最近和家人去了 风很大的的 湘粤情,真的有点惊喜,粤菜经典+湘菜重口味,两个方向都兼顾,适合各种口味的饭局!重点是他们两样都做得很棒酒店级水平啊!
🐦玻璃脆皮乳鸽 ,第一次在湾区吃到这种玻璃脆皮的乳鸽。外皮烤得金黄脆亮,敲一敲都有声,里面的肉嫩滑多汁,完全没有腥味,简直是粤菜里的功夫菜代表。
避风塘炒蟹 🦀 一上桌香味就很足,蒜香、椒盐和脆脆的面包糠拌在一起,螃蟹很鲜活,蟹肉鲜甜、壳酥肉嫩,吃得手指都停不下来。跟传统的避风塘比我还吃出了一点点咸蛋黄香气,那些渣渣都好吃到拌几碗米饭🤣。
豇豆干小炒牛 🥩 个人最喜欢这道!豇豆干爽脆带香气,牛肉爆炒得入味不柴,口感很好不是那种腌过头的。
爆炒牛蛙 🐸 湘菜代表,做得不错,鲜椒配酒香锅气,鲜嫩的牛蛙裹上辣味,吃一口超级带劲,重口味爱好者必点。
荷包蛋丝瓜 🥚🥒 清清爽爽,丝瓜的清甜加上荷包蛋的香气,重口之后来一口很鲜恨解腻。
不管是宴请朋友,还是周末家庭聚餐,湘粤情的菜单丰富到让人选择困难,粤菜清淡讲究,湘菜辣爽带劲,两种风味在同一个餐桌上一次满足。
环境好明亮大气,服务也相当周到,还会给换碟子。聚会体验感很好~大厅宽敞但不算很大,所以不会很嘈杂,算安静。不算便宜但味道在线符合价格!会回访。
地址:Jade xiang yue,10911 N Wolfe Rd, Cupertino, CA 95014
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