回到芝加哥尝试了🆕餐厅
📍 1045 W Fulton St, Chicago, IL 60607
餐厅环境挺舒适,简洁的现代风,开放式厨房,氛围感还不错,适合朋友小聚。营业时间下午4:30-10pm。
🥗 5人,所以尝试了挺多菜品
意式火腿配布拉塔芝士:食材很新鲜,火腿切得很薄,芝士奶香浓郁,面包口感松软有嚼劲,但火腿过咸。
🍝面食: 摆盘精致,都淋了芝士粉,但油盐放太重了,很腻,面条口感还是不错的。
披萨:这道真的不错,饼底焦香,芝士量足,算是全桌公认比较稳的菜。
鱼生拼盘:鱼肉很新鲜,配上柑橘片本来应该清爽,但油太多,又是腻。
煎鱼:算是我全程吃得最舒服的一道,除了吃之前刮走面上的一层盐… 很香脆,鱼肉口感棒~
✨ 总结:
食材真的新鲜,摆盘和环境也在线,pizza 和鱼都不错。但整体调味过咸,同行所有人都觉得有点翻车了,我个人几乎没怎么吃。以这个体验来说,打卡一次就好,不会再二访。
最新评论 2
: 看起来很精致 看起来很精致
: 精致是精致,感觉上菜前最后的工序是再撒一层盐… 精致是精致,感觉上菜前最后的工序是再撒一层盐…