眼看感恩节就要到啦!想到丰盛的烤火鸡、香甜的南瓜派,是不是口水都要流下来了?🤤 但自己动手准备一桌大餐,对我们这些平时忙碌的“打工人”/“留学生”来说,简直是Mission Impossible!
别担心,今天就来手把手教你在美国超市轻松搞定一顿地道的感恩节大餐,让你C位出道,成为朋友圈最会享受节日的那个!
传统感恩节大餐,到底都吃啥?🍽️
如果你是第一次在北美过感恩节,可能会好奇这顿“一年一度的硬菜”到底有哪些标配?其实很固定,主要有:
烤火鸡 (Roasted Turkey):毫无疑问的主角!金黄酥脆的外皮,鲜嫩多汁的火鸡肉,配上浓郁的肉汁(Gravy),简直是灵魂!
火鸡填料 (Stuffing/Dressing):通常是面包屑、蔬菜、香料等混合烤制而成,吸饱了火鸡的香气,口感丰富。
土豆泥 (Mashed Potatoes):细腻绵软,是肉汁的绝配,一口下去超满足。
蔓越莓酱 (Cranberry Sauce):酸甜解腻,能完美中和火鸡的浓郁,是必不可少的点睛之笔。
红薯/甜山药 (Sweet Potato/Yam Dishes):烤红薯或者做成红薯泥砂锅,甜糯可口,自带节日氛围。
绿豆砂锅 (Green Bean Casserole):经典配菜,香脆的炸洋葱酥和奶油绿豆的组合,让人欲罢不能。
餐包 (Dinner Rolls):可以蘸肉汁,也可以夹火鸡肉吃,暖乎乎的很治愈。
南瓜派 (Pumpkin Pie):餐后甜点之王!香甜的南瓜馅加上肉桂香,完美收官。
超市感恩节大餐,省时省力还能吃得好!
现在很多美国主流超市都会推出感恩节大餐套餐(Thanksgiving Dinner/Meal Kits),提前预定,到店自取或送货上门,回家简单加热就能开吃,简直是懒人福音!
1. Kroger (克罗格)
Kroger 每年都会推出非常划算的感恩节套餐,通常被称为 “Freshgiving” 或 Home Chef 节日套餐。
【套餐配置】: 大概50美元就能搞定一份足够10人享用的火鸡大餐! 包含14-16磅的冷冻整火鸡、蔓越莓酱、甜山药、土豆、肉汁、填料、鸡汤、玉米、小胡萝卜、四季豆、蘑菇浓汤、面包卷、南瓜派和奶油。
【价格优势】: 人均不到5美元,性价比超高!
【订购攻略】: 可以通过Kroger官网或App在线订购,选择到店自取或配送(Boost会员满35美元免配送费)。 此外,Kroger的Home Chef品牌也提供即热即食的火鸡或火腿套餐及各种配菜,4-6人份约75美元,6-12人份约105美元。
【小贴士】: Kroger在感恩节当天通常会营业,但营业时间可能会缩短。
2. Wegmans (维格曼斯)
Wegmans 以其高品质和丰富的选择著称,感恩节套餐也相当受欢迎。
【套餐配置】: 提供多种选择,例如2024年就有6人份的火鸡大餐(约185美元),12人份的(约325美元),以及10人份的经典火鸡大餐(约175美元)。 也有更经济的8人份套餐,包含13磅火鸡、填料、面包卷、南瓜派,以及土豆泥、绿豆、蔓越莓酱和山药等配菜,人均不到6美元。 还有16美元的独立包装即热火鸡餐。
【特色亮点】: 除了传统烤火鸡,他们还提供蜜汁盐水火鸡胸和袋装烤火鸡胸,配菜种类也很多,比如烤胡桃南瓜配菠菜和蔓越莓。
【订购攻略】: 在Wegmans官网或Meals 2GO App上预订,可以选择到店自取或外送。
3. Publix (普百利)
如果你在美国东南部,Publix 也是个不错的选择。
【套餐配置】: “Complete Turkey Dinner” 套餐可供8人享用,人均不到10美元。 2023年的价格参考:7-10人份的小份套餐69.99美元,14-18人份的大份套餐139.99美元,还有7-10人份的纯火鸡胸套餐79.99美元。 通常包含全熟火鸡、玉米面包填料、土豆泥、蔓越莓橙子酱、棉花糖甜点和肉汁。
【便捷服务】: 餐点都是全熟但冷藏,回家需要加热。
【订购攻略】: 需至少提前48小时在Publix官网在线预订或致电熟食部,选择店内自取。 也可以通过Instacart配送,但套餐同样需要提前48小时预订。
【重要提醒】: Publix 感恩节当天不营业,所以取货时间一定要安排在感恩节前一天。
4. Safeway / Albertsons (西夫韦/艾伯森)
这两家姐妹超市也提供便捷的感恩节套餐。
【套餐配置】: 传统火鸡大餐约79.99美元,可供6-8人。 包含10-12磅全熟火鸡、土豆泥、填料、肉汁、蔓越莓酱和King's Hawaiian面包卷。 也有火腿或烤肋排套餐可选。
【注意事项】: 餐点是冷冻的,需要预留2天时间解冻,然后加热2-3小时。 也可以单独购买额外的配菜。
【订购攻略】: 提前在官网预订,到店自取。
5. Aldi (奥乐齐)
以实惠著称的Aldi在感恩节期间也提供超值的套餐。
【套餐配置】: 2025年,Aldi推出了约40美元的感恩节套餐,可供10人享用! 包含一个14磅的Jennie-O火鸡、面包卷、蔓越莓酱、通心粉奶酪、填料、带肉汁的土豆泥、甜薯砂锅、绿豆砂锅和南瓜派。
【价格优势】: 性价比极高,是预算有限的首选。
【订购攻略】: 促销活动通常在感恩节前几周就开始,建议留意店内信息或官网。
提前预定! 每年感恩节套餐都很抢手,最好提前一到两周就下单,尤其是一些热门超市和大的家庭装。
阅读加热说明! 大部分套餐都是全熟冷藏的,回家需要按照说明书加热,烤箱一般是最佳选择,确保食物彻底热透。
别忘了装饰和饮品! 超市也能买到节日主题的餐巾、蜡烛、红酒或特色饮料,让你的餐桌更有仪式感。
Trader Joe's 和 Costco 也是好帮手! 虽然它们可能没有一整套的“大餐套餐”,但绝对是购买火鸡、南瓜派、冷冻配菜和各种零食饮品的宝藏地! 特别是Costco的超大南瓜派,物美价廉!
希望这篇攻略能帮你在北美轻松搞定感恩节大餐,和家人朋友们一起享受这个充满感恩和温暖的节日!💖
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: 来到这里这么多年还是吃不了火鸡 来到这里这么多年还是吃不了火鸡