🍳最近终于下决心换了口新锅。以前总觉得锅子都差不多,但这次入手这口不粘锅之后,真有点后悔没早点换😂
第一感觉就是——质感真的不错!是铸铁材质的,所以拿在手上有点分量,但挺稳的,不会轻飘飘那种。导热也很均匀,炒菜的时候不容易糊底,锅壁受热也很快,青菜都能炒出那种脆嫩的感觉。
我最喜欢它的不粘效果。第一次试着煎蛋,结果完全没粘,一滑就出来了。炒饭、煎豆腐都轻松,做完只要用纸巾一擦就干净,洗锅这件事变得超轻松🙌
手柄是可以拆下来的,小细节挺贴心的,洗锅的时候更方便,也不占地方。外观是那种哑光黑的质感,看起来高级又低调,放在厨房里挺有存在感。
唯一的小缺点是不能用在电磁炉上,但对我来说影响不大。反而因为它导热好、受热快,现在每天都更愿意下厨。简单炒个菜、煎个蛋,都觉得生活有点温柔的感觉✨