朋友们!!终于打卡到Austin那家一位难求的Paperboy了🤭 它在Austin有South和East两家分店,这次我们去的是South店~天气刚刚好,坐在室外阳光洒下来的那一刻,整个人都被治愈了
🧃先来点饮料开场
他们家可以点咖啡、鸡尾酒、无酒精饮品,我选了autumn glow这款🍎——苹果汁+气泡水+浓郁肉桂粉,一口下去是清爽又带着一点温暖香料感的惊喜!虽然分量不大,但口感层次挺特别
🥩主菜我们点了三道:
1️⃣Steak & Eggs
这道真的怎么做都不会错~牛排非常嫩、汁水丰盈,简直完美✨里面的薯角也香脆好吃😋
2️⃣Chicken & Biscuit
炸鸡外皮酥脆、油香不腻,不过朋友说鸡肉本身略一般。Biscuit这次没尝试,但整体中规中矩。
3️⃣Blueberry Pancake(强烈推荐!)💙
他们家Pancake真的是必点中的必点!!
和传统美式不同,更接近日式舒芙蕾那种松软口感~蓬松轻盈,一点都不腻。甜度刚刚好,加上蓝莓和糖浆的微酸甜平衡,完完全全是那种“幸福感爆棚”的一口!