姐妹们,在北美待久了是不是常常想念那一口热腾腾、汁水丰盈的小笼包?每次馋起来,总觉得湾区好像少点“内味儿”!我最近深入旧金山,替大家尝遍了各式小笼包,终于整理出这份私藏清单!保证让你吃到扶墙走,幸福感爆棚!
🥟 必尝清单,冲就对了!
1. Dumpling Home (Hayes Valley)
亮点: 这家在Hayes Valley的小笼包店,最近口碑真的超好!它家的牛肉小笼包,皮薄、Q弹有嚼劲,汤汁饱满又入味,馅料的肉质也很嫩滑,口感平衡感绝佳。除了经典款,麻辣猪肉小笼包也是一绝,爱吃辣的姐妹们一定要试试看,那种麻辣鲜香直冲味蕾的体验太上头了!
地址: 298 Gough St, San Francisco, CA 94102
小贴士: 建议搭配姜丝醋碟,更能突出小笼包的鲜美。
2. Kingdom of Dumpling (Sunset District)
亮点: 藏在Sunset区的一家宝藏小店!它家主打手工制作的上海小笼包,价格非常亲民,性价比高。皮薄馅足,汤汁也很浓郁,是那种吃一口就感觉回到了上海街头的老味道。如果你追求纯粹的传统口味,这家绝对不会让你失望。
地址: 1713 Taraval St, San Francisco, CA 94116
小贴士: 店面不大,但很多人都是慕名而来,可能会需要排队哦。
3. Supreme Dumplings (逸品汤包) (Stonestown Galleria)
亮点: 这家新开在Stonestown Galleria的逸品汤包,简直是小笼包界的“新贵”!它家不仅有传统的猪肉小笼包,还创新推出了蟹粉、黑松露甚至四川麻辣风味的小笼包,口味选择超多,让人惊喜。厨房是半开放式的,你可以亲眼看到师傅们现场包小笼包,吃得更放心。人均消费大约在$37-$40美元左右,适合想尝试精致创新口味的朋友。
地址: Stonestown Galleria, 3251 20th Ave. Suite 219A, San Francisco, CA 94132
小贴士: 除了小笼包,它家的生煎包和各种台式小吃也很受欢迎!
4. Dumpling Kitchen (一品包饺王) (Taraval St)
亮点: 有些资深食客甚至认为它家的汤包比鼎泰丰还要出色! 虽然这种评价有点夸张,但足以说明它家的小笼包确实有两把刷子。它家的小笼包汤汁鲜甜,肉馅饱满,味道很地道。如果你是小笼包的狂热爱好者,一定要来这里亲自鉴定一下!
地址: 1935 Taraval St, San Francisco, CA 94116
小贴士: 记得提醒服务员多要几碟姜丝醋,小笼包的最佳伴侣!
这几家小笼包店,各有特色,从传统到创新,从亲民到精致,总有一款能满足你的“中国胃”!快约上小伙伴,一起去旧金山开启你们的小笼包寻味之旅吧!别忘了回来告诉我你最爱哪一家哦!
最新评论 1
: Kingdom of Dumpling的价格好亲民! Kingdom of Dumpling的价格好亲民!