来波士顿，怎能不尝尝那令人魂牵梦绕的生蚝和龙虾？但这琳琅满目的选择，到底哪家才正宗又值得呢？别急，作为在北美摸爬滚打多年的“老饕”，今天就给大家扒一扒波士顿海鲜的终极攻略！
🌊 生蚝篇：鲜美海洋的直观体验
在波士顿，生蚝的选择丰富到让你眼花缭乱。记住，新鲜是王道！
必去生蚝吧推荐：
Neptune Oyster：被誉为波士顿乃至全美最佳海鲜餐厅之一。生蚝种类繁多且极度新鲜，处理得非常干净，如果你懂生蚝，这里是品鉴的好地方。不过，这家店非常火爆，不接受电话预订，建议提早排队（通常开门前就开始排队了），或者现场登记等位，时间快到时会电话通知。
Row 34：另一家备受推崇的生蚝吧，以其多样的生蚝和鱼类菜肴闻名。
Union Oyster House：作为美国持续经营至今最古老的餐厅之一，这里提供历史悠久的用餐体验，生蚝也相当新鲜饱满。
Select Oyster Bar：这家在后湾区，也屡获殊荣，提供顶级海鲜和季节性菜肴，海鲜塔更是奢华选择。
省钱小技巧：有些生蚝吧会在特定时间提供欢乐时光（Happy Hour）优惠，比如 Puritan Oyster Bar 每天下午5点到6点有半价生蚝；Fin Point Oyster Bar 在欢乐时光期间曾有1美元一个的生蚝。
生蚝季节误区：很多人以为只有带“R”的月份才能吃生蚝，但现在由于现代养殖技术和严格的品质监控，波士顿的生蚝可以全年安全享用，夏季也不例外。
🦞 龙虾篇：新英格兰的灵魂美味
波士顿的龙虾名气响当当，虽然大部分来自缅因州，但这并不影响它成为当地的招牌美食。
龙虾卷（Lobster Roll）：来波士顿必尝的经典！
Neptune Oyster：他们的龙虾卷被认为是“梦想中的龙虾卷”，有冷（美乃滋调味）和热（黄油调味）两种选择，都值得一试。
Row 34：也被认为是波士顿最好的龙虾卷之一，同样提供康涅狄格式（热黄油）和经典美乃滋式。
James Hook & Co.：这家海滨小店以其简单、正宗的龙虾卷而闻名，是初尝龙虾卷的好选择，也提供冷热两种，并且有不同尺寸可选。
Legal Sea Foods：波士顿的标志性餐厅，他们的半磅龙虾卷是当地的经典。
价格提醒：近年来，波士顿的龙虾卷价格有所上涨，一份通常在30美元以上，甚至高达40美元。 虽然有点小贵，但偶尔犒劳一下自己还是值得的！
整只龙虾（Whole Lobster）：
Union Oyster House：在这里你可以体验到传统的新英格兰硬壳大龙虾，可以选择清蒸或调味烤制。
James Hook & Co.：这家不仅仅是龙虾卷店，店内有活龙虾池，保证新鲜烹制。
海鲜市场（Seafood Markets）：如果你想自己动手烹饪，或者想购买新鲜带回家的海产，可以去波士顿公共市场（Boston Public Market）里的 Red's Best 或者 James Hook & Co. 这种兼营市场和餐厅的地方。
在波士顿享用海鲜，不仅是味蕾的盛宴，更是一种文化的体验。选对地方，才能真正品尝到新英格兰的海洋风味！
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: 波士顿的海鲜看起来好好吃😋 波士顿的海鲜看起来好好吃😋
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