大冬天就想吃点热乎乎的，在 Weee! 上面买了郭生说的羊杂汤。这个加拿大🇨🇦品牌的羊杂汤，我之前买过，是回购的，味道还挺好的，省得自己煮。
在我生活地区是非常难买新鲜羊杂的。几乎在我生活地区不太可能买到生羊杂自己回来做羊杂汤。虽然郭生说预制好的羊杂汤，它这里面也有食品添加剂，但是味道很美味😋。已经预制好了，算是一个很简易快手的预制菜。打折买了3袋儿。倒进锅里之后，又加了点水稀释一下。这个羊杂汤很好喝，里面已经自带了胡椒，喝起来很暖身。可以加点葱花、香菜。
黑五的时候，囤了我最喜欢的 Bob's Red Mill 鲍勃红磨坊 有机面粉，200g面粉，110g水，再加上酵母，和了发面的面团，醒发好面之后，进行排气。摁成两个大面团，擀成大饼。放到锅里，不用加油干烙。因为是发面，所以一烙，饼就开始鼓起来了，看起来像鼓鼓饼一样。但是冷却之后，就会塌下去。烙的两面焦一些，有些黄点印子，就可以出锅切成小块儿，就是泡馍的馍啦。羊杂汤配泡馍也是味道绝绝子。自己做的发面饼🫓当馍馍吃，味道很好。而且吃发面的话，也不会觉得难消化。
做了一个清炒莴笋。 Weee! 亚超买的莴笋。感觉看起来四大根儿莴笋，其实削完皮之后能吃的部分也没有太多了，严重缩水。但是清炒莴笋还是挺好吃😋☘️的。
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: 看上去好暖和，想吃🧋 看上去好暖和，想吃🧋