提到芝加哥美食，很多人第一反应就是深盘披萨。
但真正吃之前你会发现：选择太多，一不小心就踩雷。
下面就来给大家盘点芝加哥最值得一试的5⃣️家深盘披萨店，保证让你吃到扶墙走！
▪️ Lou Malnati's: 黄油酥皮经典之选
如果你追求的是那种传统又经典的深盘披萨体验，Lou Malnati's绝对是首选！它家最出名的是“黄油酥皮”（Buttercrust），饼皮酥脆，带着浓郁的黄油香，一点也不厚重。 再配上他们家独家的秘制香肠和甜中带咸的番茄酱，一口下去，满足感爆棚！ 很多芝加哥本地人都认为这是最正宗的深盘披萨之一。
▪️ Giordano's: 芝士爱好者的天堂
喜欢芝士拉丝拉到天际的感觉吗？那就去Giordano's！它家不是普通的深盘，而是“馅料披萨”（Stuffed Pizza），比普通深盘还要多一层薄薄的饼皮盖在芝士和馅料上面，所以芝士含量超高，一口咬下，浓郁的马苏里拉芝士直接溢出来！ 虽然有些人觉得它家有点“游客化”，但那份芝士的满足感绝对无与伦比。
▪️ Pequod's Pizza: 焦糖脆边独一无二
Pequod's的深盘披萨简直是深盘界的一股清流！它最特别的地方是它的“焦糖脆边”（Caramelized Crust）——披萨边缘的芝士烤得焦香酥脆，带着微焦的独特风味，有人戏称它为“烧焦的芝士光环”，但那份焦香让它与众不同，让人上瘾！ 饼皮更接近于“盘式披萨”（Pan Pizza），口感介于传统深盘和佛卡夏之间，相对轻盈。
▪️ Gino's East: 豪迈粗犷的老牌味道
作为芝加哥的老牌深盘披萨店，Gino's East以其粗犷的风格和实在的用料征服了无数食客。 它家的饼皮香脆，番茄酱汁偏甜，搭配厚厚的芝士和丰富的馅料，是那种大口吃肉、大口吃芝士的豪迈体验。 餐厅里墙上涂鸦的文化也很有意思，可以边吃边感受芝加哥的市井气息。
▪️ Labriola Ristorante: 后来居上的匠心之作
Labriola是深盘披萨界的新秀，但凭借其出色的品质迅速赢得口碑。 它家的深盘披萨同样有令人惊艳的焦糖芝士脆边，饼皮口感像佛卡夏，轻盈且有嚼劲。 他们在用料和烘焙工艺上都非常讲究，被不少人认为是芝加哥被低估的深盘披萨之一，非常值得一试。
😋 总结一下：来芝加哥吃深盘，如果你是传统派，Lou Malnati's不会错；芝士狂魔请直奔Giordano's；追求独特风味和焦脆口感就选Pequod's或Labriola；想感受老牌豪迈就去Gino's East。吃完一份，保证你对“披萨”有全新的理解！
如果你暂时无法亲临芝加哥，别担心，以下品牌提供冷冻深盘披萨全国配送服务，让你在家也能解馋！
Lou Malnati's Deep Dish Pizzas (冷冻版): 提供多种口味选择，通过Goldbelly等平台可全国配送。
Giordano's Stuffed Chicago Deep Dish Frozen Pizza: 在官网线上平台有售，提供芝士和意式辣肠等口味。
Gino's East of Chicago Deep Dish Frozen Pizza: 在Target等超市就可以找到，价格亲民
（温馨提示：冷冻披萨的口感与店里新鲜出炉的肯定有差别，但作为尝鲜或解馋，也是不错的选择哦！）
