达拉斯-沃斯堡的吃货们，好消息来啦！
起源于纳什维尔、拥有35年历史的J. Alexander's美式餐厅，今天下午3点，于普莱诺（Plano）隆重揭幕！
位于 West Plano 的新店为全新独立建造，坐落在 Dallas North Tollway、靠近 Cinemark 电影院的位置。来自全美 23 家 J. Alexander’s 门店的员工，已提前一周多来到 Collin County，为当地员工进行培训。
区域运营总监 Flannigan Clifford 表示：“我们等了很久，终于来到 Dallas。”
他说，Texas 至少十年来一直在公司的发展计划中。在 San Antonio 开出两家、Houston 一家之后，下一步重点就是 DFW。
【菜单与定位】
J. Alexander’s 在全美 16 个州拥有 39 家门店，主打 汉堡、牛排、海鲜和寿司，不同城市菜单略有差异，但公司最强调的是——一致性。
副总裁、餐饮运营负责人 Nick Tzompanakis 表示：“最重要的只有一件事：每一家都要一模一样。”
虽然并非传统牛排馆，但它家牛排选项超丰富：
▪️ 法式炸薯条牛排 (Steak Frites) ($35)：经典搭配，肉质鲜嫩多汁，搭配金黄酥脆薯条，一口超满足！
▪️ 菠萝腌制肉眼牛排配土豆泥 (Pineapple-Marinated Rib-Eye with Smashed Potatoes) ($49)：秘制菠萝汁腌制，风味独特，搭配绵密土豆泥，口感绝佳！
▪️ 纽约客牛排配通心粉和芝士 (New York Strip with Macaroni and Cheese) ($49)：经典纽约客，肉香浓郁，与浓郁芝士通心粉完美结合，极致味蕾享受！
“慢烤牛肋排”（Prime Rib）更是公司29年老员工文森特·鲁比奥（Vincente Rubio）的“心头好”！他从洗碗工一路成长为资深厨师兼培训师，这是J. Alexander's对人才培养和品质传承的最好证明。
【Plano 限定菜单】
Plano 门店特别新增两道 北德州测试款：
▪️Mardi Gras Pasta（小龙虾 + 虾 + andouille 香肠，Cajun alfredo 酱）— $29
▪️Texas redfish（tasso 奶油酱 + 米饭）— $36
如果反响好，未来可能推广到其他城市。
所有餐厅都设有开放式厨房，食客可近距离欣赏专业厨师制作美食。佐姆帕纳基斯深有感触地强调：“当您能亲眼看到食物制作过程时，那种安心和美味是双倍的，这就是我们的自信！”
📍门店速览与尝鲜攻略
▪️Plano 首店
地址：3980 Dallas Parkway（Windhaven大道交界处）
开业日期：2026年1月26日下午3点
▪️ 达拉斯第二门店 - Prosper 分店
地址：1240 S. Preston Road
预计开业：2026年夏末，敬请期待！
这是那种“约会不嫌low、家庭聚餐不嫌贵、平时又吃得起”的餐厅。想要尝鲜的朋友们，赶紧收藏！
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