有没有像我一样的纯南方人,却疯狂迷恋西北菜?
Alhambra这家真味坊,在一个不起眼的plaza,
但从一份麻酱凉皮开始,到肉夹馍羊肉泡馍大盘雞,
我在这里解锁到太多太多的地道西北味,
他们家的手抓羊肉一口就足以爱上,就一点点辣椒面和盐已经足够好吃,真材实料的羊肉才吃得爽,
大盘雞也是整个LA排得上名的权威,每次都要打包酱汁回家煮面再吃两回😆
孜然羊肉拉条子吃过就知道,甚至有我心心念念的小龙虾盖饭,他们家还有一些鸭脖鸭舌鸭爪之类的鸭货,连辣椒油也是手工秘制的,很有烟火气家庭氛围十足的小店,老板夫妇@Wangs带你看美国 总是笑意盈盈的,每次去都很热情和我们唠嗑,餐具可爱,壁画也是老板娘的作品,感觉是很热爱生活的人,又是LA华人区吃一次就回头的好店。
真味坊西北菜Zhenwei Kitchen
📍1227 W Valley Blvd #105[话题]#, Alhambra, CA 91803
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