回上海除了逛街 最幸福的事情就是吃饭🤣这家店是朋友带我来的 现在翻照片发现居然忘记店名了😅但是这一桌真的让我一直念念不忘 吃完半年还会翻相册流口水的程度😂
🥘鱼锅
一上桌就一直咕嘟咕嘟冒泡 香味直接飘满整桌 鱼肉特别嫩 汤底偏浓郁 本帮做法带一点鲜甜 里面还有洋葱增加香气 越煮越入味 最后拿汤汁拌饭都很绝
🦐甜虾刺身
颜值真的太高了！一整排红彤彤摆得整整齐齐 甜虾肉质特别软糯 入口就是鲜甜 完全没有腥味 不需要太多调味 蘸一点酱油和芥末就已经很好吃
🦀蟹膏豆腐
绝对是下饭神器！嫩豆腐吸满了蟹黄和蟹肉的鲜味 每一勺都是满满蟹香 口感又滑又嫩 感觉可以一个人炫掉一整锅
🦆脆皮乳鸽
外皮烤得金黄金黄 一咬下去还能听见轻轻的酥脆声 里面的肉却一点都不会柴 汁水保留得很好 旁边配了青柠🍋🟩挤一点以后会更解腻
🍚海胆炒饭
这是我整桌最喜欢的一道主食！炒饭粒粒分明 海胆拌进去以后整个鲜味直接提升一个档次 不腥 反而是很浓郁的味道🤤
🍢炸鱿鱼须
外层炸得特别酥 里面还是Q弹的口感 撒了一层香辣粉 越吃越上瘾 聊天的时候会一直拿一直拿的那种
🐚葱香蛤蜊
蛤蜊个头很大 而且每一个都特别肥 蒜香和葱香融合得刚刚好 汤汁鲜得不行 我们最后还拿来蘸别的菜吃 一点都没浪费哈哈
🥗凉拌海鲜沙拉
作为凉菜真的很解腻 洋葱丝 萝卜丝搭配酸甜酱汁 再加一点海鲜 清清爽爽 把大鱼大肉的油腻感一下子中和了
这一桌吃下来感觉每道菜都能吃出食材本身的新鲜 调味也不会特别重口 属于比较精致的上海海鲜餐厅路线 尤其是海鲜类真的处理得很好 没有一点腥味 摆盘也很有仪式感 特别适合朋友聚餐或者请客😮
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: 太诱人了 太诱人了
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太幸福了![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)