在芝加哥待了这么久，大家对川菜的热情那可是一点没减，每次有新店冒头，总能听到各种议论。最近不是风头正劲的“朱椿”嘛，看网上不少姐妹都在推，我就想着亲自去探探店，看看这新晋黑马到底有没有两把刷子。
说实话，第一次去“朱椿” (Royal Highness Zhu) 的时候，我是抱着一点点怀疑的态度去的，毕竟芝加哥的川菜馆子里，能做到味道稳定又地道的真心不多。不过，他们家倒是给了我一个惊喜。店面在林肯公园附近，具体位置在 1217-1219 W Fullerton Ave，环境挺干净敞亮的，没有那种老式中餐馆的油腻感，整体感觉蛮舒服的，很适合朋友小聚。
点菜的时候，我直接冲着网上大家推荐比较多的几道去的。首先是那个“荔枝巷钟水饺”，一口下去就觉得选对了，饺子皮薄馅大，酱汁调得恰到好处，甜辣平衡得很好，是那种让人回味无穷的开胃小点，绝对是必点之一。接着尝试了“老成都原汤滚烫牛肉面”，这个面的辣度很舒服，不是那种只有干辣的刺激，而是带着牛肉的醇厚和麻辣的香气，牛肉炖得很烂，面条也筋道，吃起来特别过瘾。除了这些，我还留意到菜单上有一些地道的成都小吃，比如“拐枣巷酸酸辣辣蕨根粉”和“伤心粉粉”，下次一定要试试看。
他们家的人均消费大概在$20-$30左右，算是正常水平吧，但菜量给得还挺实在的，所以性价比我觉得是完全OK的。服务也挺积极的，基本能做到有求必应，这一点在国内餐馆里算是加分项了。总的来说，如果你在芝加哥嘴馋想吃口正宗川菜，或者想找个环境好一点的地方跟朋友吃饭，朱椿绝对值得你把它列入待打卡清单。虽然不能说它完全超越了所有老牌川菜馆，但作为一家新店，它确实展现出了非常不错的实力和潜力，未来可期啊。
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: 是不是和那个什么大毛家是一家的呀 是不是和那个什么大毛家是一家的呀
: 人均不高菜量足，就够了 人均不高菜量足，就够了
: 芝加哥的朋友有口福了！这个荔枝巷钟水饺和牛肉面听着就流口水，下次去一定要尝尝看！ 芝加哥的朋友有口福了！这个荔枝巷钟水饺和牛肉面听着就流口水，下次去一定要尝尝看！
: 看着图还不错，看完描述冲了 看着图还不错，看完描述冲了