春节吃喝活动从上周六就开始了,
第一场是和吃货小姐妹约好一起包饺子,
去年两姐妹就已经一起在家包过饺子了,
去年两人还是饺子皮包面团,今年参与的更多了。
上学之后讲了很多春节的传统习俗,
虽然不吃菜,小胖妞还是心心念要吃饺子,
所以我提议给小朋友们准备猪肉玉米馅儿,
大人们还是传统的韭菜猪肉,过节还加了虾仁,
朋友两口子都是北京人,包饺子很熟练,
饺子馅味道也调得好吃。
我就帮着搅一下肉馅,分次加入凉水,
把肉馅打上劲儿就可以了,加入玉米罐头,
下次应该用玉米水打馅估计就更鲜甜了。
小朋友们帮忙搅了馅,
最后还一人包了两个虾仁饺子。
毕竟其他馅儿都不好包,放一个虾仁不会乱跑。
虽然饺子都是皮,不过自己的劳动成果还是很美味的。
朋友们也是第一次吃猪肉玉米,
不光饺子好包,而且味道也很清爽,
毕竟过年韭菜价格也是是水涨船高,
玉米罐头🥫价格稳定,大家可以试试看。
这次我们没怎么准备凉菜,
简单拍个黄瓜,吃点腊八蒜,
就着热气腾腾的饺子,年味一下子就浓了。
最新评论 1
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)