在洛杉矶待久了的人都知道,凌晨两点的街道虽然安静,但Koreatown(韩国城)的霓虹灯绝对是全城最后的慰藉。无论你是刚赶完Due的留学生,还是刚从某个Bar里出来需要“续命”的夜猫子,能在这个点儿吃上一口热乎的,那种幸福感比白天排队三小时的网红店要真实得多。说实话,现在的K-Town虽然店面更替很快,但有几家“老江湖”依然是雷打不动的深夜据点。
首选肯定是 Sun Nong Dan,特别是位于 Western Ave 的那家,现在依然保持 24 小时营业,简直是熬夜界的灯塔。值得注意的是,以前很多人习惯去 6 街的老店,但那家已经在 2025 年底关掉了,大家千万别跑空。
这里的 Galbi Jjim(韩式炖牛排骨)是那种即便知道热量爆表也无法拒绝的存在,一定要加厚厚的芝士,店员用喷火枪现场炙烤的时候,那股焦香味能瞬间唤醒所有感官。如果你觉得炖排骨太厚重,点一碗热气腾腾的雪浓汤(Seollongtang)也是极好的,清淡却扎实的牛肉汤底最能抚慰深夜疲惫的胃。
如果想要更有氛围感,或者是和三五好友小酌几杯,Dan Sung Sa 绝对是洛杉矶最有代入感的韩式酒馆(Pocha)。一进门那种怀旧的木质装潢和随处可见的涂鸦,仿佛一秒穿回首尔的街头。
这里的烤串(Skewers)和韩式煎饼几乎盲点不踩雷,尤其是烤鲭鱼和泡菜饼,配上烧酒或是真露,聊天的兴致立马就上来了。这家店通常开到凌晨 2 点,虽然店面不大经常排队,但那股烟火气确实是别处找不来的。
当然,如果你追求的是一种绝对的安全感,BCD Tofu House(北仓洞豆腐煲)永远是备选项。位于 Wilshire Blvd 的总店通常营业到凌晨 3、4 点,甚至周末是 24 小时。虽然很多人觉得它家现在略显商业化,但那口滚烫的嫩豆腐汤配上无限续杯的鱼干和拌菜,在洛杉矶微凉的深夜里真的无可替代。而且相比排队到地老天荒的网红店,这里翻台快,一个人去吃也不会觉得尴尬。
单品推荐:
1️⃣ Ready Q Hangover Jelly ($19.99 / 盒) - 如果今晚打算在 Dan Sung Sa 大喝一场,强烈建议随身带这个。H-Mart 就能买到,芒果味像零食一样,里面含有的姜黄成分对缓解第二天头痛很有帮助,是 K-Town 资深酒友的标配。
2️⃣ Olly Probiotic + Prebiotic Gummies ($13.99 / 瓶) - 深夜暴饮暴食最怕第二天肠胃闹情绪。这款在 Target 随手就能买到的益生菌软糖是我常备的,吃完 Galbi Jjim 这种油腻大餐后嚼两粒,消化压力会小很多。
最后多嘴提醒一句,深夜在 K-Town 出行一定要注意安全。虽然这几家餐厅周边人流相对较多,但尽量还是结伴同行,Valet Parking 哪怕贵几刀也比自己停在黑漆漆的街角要稳妥。洛杉矶的夜晚很有趣,但吃得开心、平安回家才是硬道理。
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: 那个芒果味的解酒糖好吃吗 那个芒果味的解酒糖好吃吗