低筋面粉 180g （self raising也可以）
黄油 60g
鸡蛋1个
糖分 90g
白砂糖 稍许
盐 稍许
蔓越莓干 一把
在一起充分搅拌 揉匀
其实这样就可以烘培了 但是，为了饼干形状好看工整，好切片，所以一般都放入冰箱冷藏成型。
我是等不及想吃了 所以直接切片 形状也是很随性了。。
烤箱调到150-180度 烘培15分钟 就可以了。
虽然好吃，但是自己做的，深知这是一口黄油一口糖，还是要少吃点。
无需打发，1小时前之内就可以完成的简单饼干♥️
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