每次去夏威夷必吃acai bowl!今天在家复刻,怀念一下岛民生活[亲一个R]
准备材料:
1. berry blend(各种冻莓果,我这袋里有树莓蓝莓和黑莓)
2. 新鲜香蕉
3. 巴西莓粉
4. 自己喜欢的granola,燕麦,水果,坚果等等
步骤:
1. 适量冰冻莓果+巴西莓粉+香蕉打成泥。几人份就几勺巴西莓粉和几根香蕉。放香蕉是为了中和berry的酸。如果打不动的话,可以放少量水或椰子水。
2. 碗里铺一层巴西莓果泥,撒一把奇亚籽。
3. 再铺一层巴西莓果泥,topping随意放上喜欢的水果切片+燕麦/granola/坚果。有什么放什么,没有讲究的。我放的是葵花籽+香蕉+两种granola。
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